Málna és joghurt torta -Fehér lepkék málnában- Laura Laurențiu

Megkérdeztem a barátaimat, hogyan lehet ezt megkeresztelni joghurt és málna torta - recept, Ismét feltalálva, a tavasz eddigi legszebb napjának ihlette, az a nap, amikor egy fehér pillangó landolt a napfényes konyhám ablakánál, nem tudom, honnan jött. Remélem, hogy ennek a sietős pillangónak jó sorsa van, és a szárnyai nem fagynak meg valahol, ez inspirált arra, hogy megválasszam a sütemény díszét:

lepkék

Nevetni fog, vagy sem, a pult a "Szuperkalifragilista" az azonos nevű kiküldött sütemény recept szerint (természetesen használhat bármilyen tetszés szerinti pultot, egyik kedvenc sütemény receptjét, vagy egyszerű pandispánból vagy kakaóval stb.). Itt: kevertem:

  • 8 evőkanál reszelt lisztet
  • 8 evőkanál reszelt cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó

    >
  • 2 tojás
  • 6 evőkanál tej
  • 6 evőkanál olaj

    >
  • 400 gramm fagyasztott málna
  • 4 tojásfehérje
  • 2 evőkanál zselatin granulátum
  • 200 gramm tejfölt
  • 120 gramm fehér csokoládé
  • 150 gramm joghurt 3,5% zsírtartalommal
  • 300 gramm cukor

Ez idő után a maradék málnapürét forraljuk fel egy evőkanál kevés vízzel homogenizált keményítővel, majd öntsük a tortára: Hűtőszekrényben tartjuk.