Mamyloula sült pisztráng receptje

A Mamyloula által javasolt étel recept

pisztráng

Felkészülési idő:

Főzési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 750 g-os lazac pisztráng 1 citrom, ha lehetséges bio 3 paradicsom 1 hagyma (nekem piros) kakukkfű (nekem citrom kakukkfű) petrezselyem 1 jó szál rozmaring (de tehet kaprot vagy gyömbért is) 1 levélszáraz babérlevél ( vagy 2 friss) 3 fokhagymagerezd olívaolaj Sós bors 25 Cl száraz fehérbor

Készítmény:

Méretezzük, belezzük és mossuk a pisztrángot. Ezután szárítsa meg.

Egy tepsi aljára tegyen egy csepegtető olívaolajat.

Tegye a tetejére a hámozatlan citrom felét, és vékony szeletekre vágja.