Mandula, ízletes gyümölcs páratlan előnyökkel - A gyógyszertár; Farmacia Ta
A mandula szívalakja egyáltalán nem véletlen, számos tanulmány bizonyítja az idő múlásával e gyümölcsök felbecsülhetetlen hatását a szív egészségére. Az ázsiai országokból származó mandulákat az ókori felfedezők fogyasztották stimuláló és gyógyító tulajdonságaik miatt.
Állítólag a mandula volt az egyiptomi fáraók kenyerének legértékesebb összetevője, mert azokban a napokban azt hitték, hogy ezek a gyümölcsök feltételezhetetlen potenciállal bírnak ... afrodiziákum.
A túlzott buzgalomtól szenvedő táplálkozási szakemberek kezdeményezésére szóbeszéddel ellentétben, miszerint a mandula szerepel a listán, és "nem szabad enni, mert magas a zsírtartalma", az elmúlt két évtized kutatásai azt mutatják, hogy ez az ajánlás teljesen téves. A mandula rendkívüli forrása a "jó" zsíroknak, tápanyagoknak, fehérjéknek, rostoknak, ásványi anyagoknak és antioxidánsoknak., és ha betartják az ajánlott napi mennyiséget, ezek a gyümölcsök értékes segítséget jelenthetnek az egészség megőrzésében minden szinten.
A mandula rendszeres fogyasztása a testsúlyt a normális határok között tartja és megakadályozza a cukorbetegséget
Az omega-6 esszenciális zsírsavak a magas mandulaszál-tartalommal kombinálva hosszú ideig hozzájárulnak a "helytelen" étvágyak és a jóllakottság érzésének elnyomásához. Így azok az emberek, akik diétáznak és mandulát fogyasztanak, kevésbé lesznek kísértettek a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztására, és rövidebb idő alatt lefogynak.
Is, a midgale rost segíti az emésztést növelve a hasznos baktériumok szintjét az emésztőrendszerben, miközben megvédi Önt az olyan problémáktól, mint a puffadás, székrekedés, hasmenés, irritábilis bél szindróma vagy akár vastagbélrák.
Az American College of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány a 100 gramm mandula napi fogyasztása megakadályozhatja a cukorbetegség kialakulását. Ez azért lehetséges, mert a mandula javítja az inzulinrezisztenciát és elősegíti a vércukorszint szabályozását.
A mandula csökkenti a "rossz" koleszterinszintet és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket
Az E-vitamin és a mandulafolát, valamint az egészséges egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok segítenek növelni a szervezet jó koleszterinszintjét (HDL) és csökkenteni az LDL-koleszterin szintjét, más néven "rossz" koleszterint. Ezenkívül a mandulában lévő folsav segít egyensúlyban tartani a szervezet homocisztein szintjét, amely vegyületről ismert, hogy hozzájárul az amiloid plakkok artériákban történő lerakódásához, elősegítve a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását.
A magnézium és a kálium a mandula összetételében található esszenciális ásványi anyagok, és segítik az izom- és idegrendszer megfelelő működését, védik az egészséget a vérnyomás szabályozásával, valamint az oxigén és a tápanyagok hatékony szállításával a test létfontosságú szerveibe.
Mandula - táplálék az agy számára és a csontok támogatása
A mandula a héjában lévő gyümölcs, amely a legnagyobb kalciummennyiséget tartalmazza, így ideális vegetáriánusok számára, akik nem fogyasztanak tejterméket. A mandulában található kalcium, magnézium, réz és foszfor hozzájárul a csontok és a fogak egészséges megőrzéséhez, a fenilalanin pedig egy másik vegyszer, amely akár 40% -kal is megakadályozhatja a kognitív hanyatlást. Ezenkívül a mandulában található összes ásványi anyag hozzájárul az energiaszint növekedéséhez, segít megbirkózni az edzőteremben végzett megerőltető gyakorlatokkal vagy a stresszes munkahelyi napokkal.
Csemege a bőr és a haj díszítésére
A mandula előnyei a szépség rituáléinkra is érvényesek. A benne lévő E-vitamint hidratáló, gyulladáscsökkentő és nyugtató tulajdonságai miatt hosszú ideje használják a kozmetikumokban. Kutatások bebizonyították A mandula fontos szerepet játszik a bőr ultraibolya sugarak elleni védelmében, az egyszeresen telítetlen zsírok pedig az illóolajok (ursolsav és olajsav) fontos forrásai, hasznosak a kiszáradt bőr számára és pattanásokra hajlamosak. A mandulaolaj felhasználható a haj hidratálására és élénkítésére, fényesebbé és ellenállóbbá téve azt.