Mandula zabkása áfonyával recept EAT SMARTER

Mandulás zabkása áfonyával - ettől gyümölcsös és ropogós a reggeli asztalnál! Fotó: Marieke Dammann

recept

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A zabpehely fontos rostokkal látja el a testet, sokáig telített
a komplex szénhidrátoknak köszönhetően, és csökkentheti a koleszterinszintet is. Az amarant rengeteg vasat tartalmaz - a nyomelem fontos a vérképzéshez és az oxigén transzportjához a testben, és különösen a növény rajongói gyakran elhanyagolják. Az áfonya biztosítja a szervezet számára a C és E vitamint. Ezek a vitaminok antioxidánsok, ezért képesek elfogni a szabad gyököket és erősíteni az immunrendszert.

Az áfonyás mandulakása vegetáriánus változatban is kapható
készít. Egyszerűen cserélje le a 300 milliliteres mandulát tehéntejjel. Változhat az áfonya, az amarant és a zabpehely mellett, és használhat más szezonális gyümölcsöket, quinoát és tönkölypelyhet.