Manuela kínai szénpörköltje, Manuela - Kalória - Táplálkozási értékek
4 hagyma 1 - 2 gerezd fokhagyma 800 g burgonya 1 evőkanál olaj 500 g tartárfűszerek Só, bors 6 teáskanál növényi alaplé 600 ml forró víz 800 g vaskos paradicsom 1¼ kg kínai káposzta ½ csomó metélőhagyma Hámozzuk meg a hagymát, a fokhagymát és finom kockára vágjuk. Hámozza meg a burgonyát és vágja 1½ cm-es kockákra. Az edényben olajat hevítünk. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és burgonyát, és pirítsuk meg. Adjunk hozzá tartárt és pirítsuk meg. Fűszerezzük sóval, borssal és húslevessel. Öntsük a vízbe, keverés közben mindent forraljunk fel, és pároljuk kb. 5 percig. Keverje hozzá a paradicsomot, és forralja fel az egészet. Tisztítsa meg és negyedelje meg a kínai káposztát, majd vágja finom csíkokra. Adja hozzá a káposztát a fogkeverékhez. Röviden forraljuk fel ismét a kínai szenet, és pároljuk körülbelül 20 percig. Vágja a metélőhagymát tekercsbe. Tálalás előtt szórjuk meg vele a pörköltet, és ízesítsük újra.
| Fűtőérték: | 43,6 kcal/183,0 kJ | 239,8 kcal/1006,5 kJ |
| Fehérje: | 3,9 g | 21,5 g |
| Szénhidrátok: | 5,0 g | 27,5 g |
| Zsír: | 1,0 g | 5,3 g |
A Edző értékelés az ételért Manuela kínai szénpörköltje étrendenként:
Manuela kínai szénpörköltje fűtőértékei
Manuela kínai szénpörköltje más készételekhez képest
Hasonlítsa össze a tápértékeket a kategória legalacsonyabb és legmagasabb értékével: Készételek.