Margherita húsgombóc, cseresznyeparadicsom mozzarella - szezonális kosár

A szombat kötelező, aperitif idő! És mindig kis golyókkal, mert holnap van a Marmiton napja ... Mozarellával és gyógynövényekkel (bazsalikom, vagy ízlés szerint oregano) töltött paradicsomgolyókat készítettem, majd paníroztam és megsütöttem. Ezek a tészta nélküli margherita golyók örömet okoznak, és azt tanácsolom, hogy készítsen belőlük sokat (az utolsó pillanatban megsütheti, mielőtt megsütné), mert olyan lesznek, mint a forró sütemények.

Ezt a receptet a Prash-nál kaptam le az indiai Yummily Your's-tól, aki az Egyesült Államokból blogol, és aki a családjának főz recepteket, amelyek mind a többinél finomabbak. Szeretem az amerikai blogokat követni, legyenek azok zöldségesek (a színek és a színek miatt). a zöldségek és gyümölcsök hihetetlen sokfélesége), vagy egyáltalán nem (és ezzel az olvadt sajt, a pácolt grillhús vagy a kenyér teljesen gátlástalan dússága a többinél). A Yummily Your's-ban megtalálhatja ezt az indiai, olasz és amerikai receptek olvasztótégelyét is, amely a főzést nagyon színesé és étvágygerjesztővé teszi.

---