Marhasaláta! Hogyan NEM lehet belőle kalóriabomba!
Marhasaláta! Hogyan NEM változtatható hőbombává!
Marhasaláta soha nem hiányzik a román asztalokról. Sokan vannak azonban, akik rosszul készítik elő. Ebben az értelemben ő, Románia legelismertebb táplálkozási szakértője, értékes tanácsokat ajánlott fel!
Mihaela Bilic ízletes ötvözetet kínált, valamint a táplálkozás és a gasztronómia apró titkait. Személyes közösségi oldalán elmagyarázta, hogyan lehet a marhahússalátát nem kalóriabombává tenni.
Nem számít, hogy marhahús vagy csirke, nem számít, mennyi majonéz van benne
"Nem számít, hogy marhahússal vagy csirkével van-e, nem mindegy, hogy mennyi majonéz van benne! A marhahússalátáról van szó, ha még nem sejtette. A definíció szerint diétás készítmény (saláta!) Kalóriabomba lehet, ha rengeteg majonéz van benne. A majonéz olajot jelent, és minden evőkanál olaj 100 lóerőt jelent, a választéktól függetlenül. Ha majonézről van szó, minden evőkanálnál 80 lóerőt számolhatunk, ami egy szelet kenyérnek felel meg.
A marhahússaláta (marhahús helyett csirkével vagy pulykával) egy szezonális étel, amely főtt zöldségeket és húst, savanyúságot és borsót hoz össze. Táplálkozási szempontból teljes értékű étel, amely minden tápanyag-kategóriát tartalmaz: szénhidrátokat, fehérjéket és lipideket. Csak azt kell említeni, hogy fukarodjon a majonézzel, csak meg kell kötnie az összetevőket, nem pedig el kell takarnia őket. Ily módon a megfelelő adag marhahússaláta 2-3 evőkanál és csak 300 lóerő, finom előétel az ünnepekre "- írta Mihaela Bilic a Facebookon.