Meat-Krone Wirtshaus-Schnitzel - BlogTestesser
Megjelent 2018. augusztus 5-én, a Testesser

Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: Fleisch-Krone Pub szelet Fleisch-Krone-ból [Németország]
Ár: Normál ár 2,99 € körül
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 500 gramm [2 darab] (920 kcal)
Előkészítési javaslat: Az ábrák csak ajánlások.
- A serpenyőbe: Tegye a fagyasztott Wirtshaus Schnitzel forró növényi zsírba, és kb. 6 percig sütje, amíg közepes lángon aranybarnára sül, többször megfordul.
- Sütőben: A fagyasztott Wirtshaus Schnitzelet előmelegített sütőben, 220 ° C-on (konvekció 200 ° C) melegítse kb. 12-15 percig.
- A mélysütőben: A fagyasztott Wirtshaus Schnitzel 170 ° C-on kb. 4 perc alatt aranybarnára sütjük.
-> A terméket a serpenyő utasításainak megfelelően készítettem el.
Sajátosságok: Tartalmazhat mustár és zeller nyomokat. A termék Németországban készült. A termék az Aldi Nord verzió, de tartalmának meg kell egyeznie a normál verzióval, kivéve 2 Aldi Nord "logót". Ezenkívül ez a termék fagyasztva van, ezért megtalálható a fagyasztóban.
Hozzávalók + íz: A pontos név: Wirtshaus-Schnitzel. 2 darab, sertéshéjból, fűszeres, osztrák zsemlemorzsával panírozva, előre főzve, külön-külön kivihető, fagyasztva.
74% sertéshúst és zsemlemorzsát tartalmaz (búzalisztből, ivóvízből, búzakeményítőből, repceolajból, jódozott asztali sóból [asztali sóból és kálium-jodátból], egész tojásból, fűszerekből, szőlőcukorból és élesztőből).
Fogalmam sincs, hogy a gyártó hibázott-e a gyártás során, és túl rövidre főzte-e a terméket, vagy az előkészítési időket túl rövidnek említették-e. Egyébként mindig illik az elkészítési időkhöz, mivel sokat sütök, de itt a szeletnek 1-2 perccel hosszabbnak kellett volna lennie. A hús tehát részben nyers vagy nagyon rózsaszínű volt. De először is: Előkészítés után a szelet finom illata van a sertéshúsnak és a panírozásnak. A panír ropogóssá vált, de már elég vékony volt. A zsemlemorzsa könnyű és közepes ízű volt. A hús nagyon puha és szaftos volt. Ízletes sertéshús íze is volt. Egyes helyeken a hús legalább megfelelően megsült és ezért fehér volt, máshol pedig kissé vastagabbak voltak, mint mondtam, még mindig nagyon rózsaszínűek/nyersek. Ha holnap nem tudok több terméket tesztelni és bemutatni, akkor tudni fogja, mi az oka ^^
Következtetés: 3 pontból 1,5
Megette már a kocsmai szeletet? Ha igen, hogyan találta meg őket?