Medisite finomított liszttel készült fehér kenyér

A ipari fehér kenyér sajnos még magasabb a glikémiás indexe, mint a cukoré! Ez a helyzet a bagett ipari és fehér szendvics kenyér, készült finomított liszt és nagyon rövid erjedési idő.

A fehér bagettet lisztekből készítik, amelyek hirtelen megnövekedést okoznak vércukorszint (vércukor). Ez a hasnyálmirigy jelentős inzulintermelését váltja ki, amely bizonyos alanyokban növelheti a cukorbetegség, az elhízás és a máj túlterhelésének kockázatát.

Mi a helyzet a briósokkal ?

Az ipari kenyerek és briósok szintén a magas glikémiás indexű ételek közé tartoznak, vonalad ellenségei és főleg a csípőd.

---