Mediterrán étrend 6 nap alatt 4 kilogrammot veszít Fogyókúra és fogyás, Egészség
A zöldségekben, gyümölcsökben, diófélékben, olajbogyóban és halban gazdag mediterrán étrend fontos a szív- és érrendszeri egészség, de a mentális egészség szempontjából is. Ezenkívül segít egészséges és gyors fogyásban.
Spanyolországban 10 000 alanyon végzett tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrendet alkalmazók felére csökkentik a depresszió kockázatát. Ez az egyik legegészségesebb fogyókúra, amelyet a táplálkozási szakemberek különösen nagyra értékelnek.
A tanulmány elkészítésében az Instituto de Salud Carlos III kutatói úgy vélik, hogy az étrend hasonló módon hat a szívre és az agyra, mert a szív- és érrendszeri betegségek és a depresszió hasonló fejlődési mechanizmusokkal bír.
"Az idegsejtek membránjai zsírból készülnek, így az elfogyasztott zsír minősége egyértelműen befolyásolja az idegsejtek egészségét, az idegközvetítők szintézise pedig az általunk fogyasztott vitaminoktól függ" - mondták spanyol szakemberek. Nem állítják, hogy ok-okozati összefüggés van a mediterrán étrend és a mentális egészség között, de biztosak abban, hogy van kapcsolat közöttük.
Olvassa el még Körömdiéta: Fogyjon könnyen és gyorsan, 10 kilogramm 5 nap alatt
A mediterrán étrend számos súlyos betegség ellen küzd
Akár igazuk van, akár nem, a mediterrán étrendet elsősorban szív- és érrendszeri egészségügyi előnyei miatt érdemes meghozni, ez a legfontosabb előnye: segít fenntartani a vérnyomását és a koleszterint.
A mediterrán étrendet alkalmazóknak alacsonyabb a rák, a II. Típusú cukorbetegség, az elhízás, az Alzheimer és a Parkinson kór kockázata is. Ha fogyni szeretne, vagy csak az egészségét szeretné védeni, akkor a mediterrán étrend ideális, főleg, hogy nagyon ízletes ételeket tartalmaz.
A mediterrán országok lakói sok gyümölcsöt és zöldséget, diót, magot és teljes kiőrlésű gabonát, sajtot, joghurtot és hüvelyeseket fogyasztanak. A fő zsírforrás a finomítatlan olívaolaj. A fehérje halból és csirkéből származik, míg a vörös húst ritkán fogyasztják. Görögországban, Spanyolországban vagy Olaszországban az emberek zsíros ételeket fogyasztanak, és szeretnek egy pohár bort fogyasztani. Azonban nem híznak és nincsenek olyan egészségügyi problémáink, mint mi, mert az általuk fogyasztott zsírok egészségesek és az adagok ésszerűek mind az étel, mind az alkohol szempontjából.
Hogyan lehet mediterrán étrendet tartani
- Egyél sok szezonális zöldséget és gyümölcsöt.
- Válasszon olívaolajat más zsírforrások helyett.
- Fehérjeforrásként a halat és a csirkét kedveli, a hüvelyeseket (bab, borsó).
- Szénhidrátforrásként válasszon teljes kiőrlésű gabonát.
- Amikor úgy érzi, hogy snackre van szüksége, fogyasszon diót, mogyorót, magokat, amelyek jó zsírokat tartalmaznak. De ne felejtsük el, hogy az olajos magvak magas kalóriatartalmúak, ezért az adagoknak kicsiknek kell lenniük.
- Fogyasszon lassan, élvezze az ételt családjával és barátaival.
- Só helyett használjon mediterrán fűszerek keverékeit.
- Egyél legalább naponta háromszor. Ideális esetben öt ételt, három fő ételt és két harapnivalót kell fogyasztania.
- Egyél halat vagy tenger gyümölcseit legalább hetente egyszer. A makréla, a pisztráng, a lazac, a hering és a tonhal a legegészségesebb lehetőség.
Olvass tovább és megtudhatja, hogyan fogyhat le 4 kilogrammot 6 nap alatt az egyik legegészségesebb étrenddel, a Földközi-tengerrel, a következő oldalon!