Mediterrán étrend - Finom receptek az egyik legjobb fogyókúrás étrendhez
A mediterrán étrend valójában nem diéta, hanem a Földközi-tenger partján elfogadott étrend Spanyolországtól és Görögországtól Tunéziáig és Marokkóig. Észrevették, hogy az itt élő emberek egészségesebbek, több erővel rendelkeznek, hosszabb ideig élnek. És nem kövérek. A táplálkozás pedig döntő szerepet játszik.
A mediterrán étrend nagymértékben támaszkodik a nyers gyümölcsökre és zöldségekre, magvakra és olívaolajra, teljes kiőrlésű gabonákra és hüvelyekre, tej- és baromfihúsra vagy halra. A lehető legkevesebb édesség, vörös hús nélküli feldolgozott ételek.
És ez nagyon könnyű diéta. Itt van miért
A kalóriák nem számítanak
A mediterrán étrend elfogadásával már nem kell számolnia a napi elfogyasztott kalóriákat, és nem kell feladnia bizonyos ételeket. Ehelyett kicseréli a szívét védő egészségtelen zsírokat (vaj helyett olívaolaj; vörös hús helyett hal vagy csirke); élvezni fogja a friss gyümölcsöt édességek vagy édes desszertek helyett, és sok zöldséget és babot fogyaszt. A dió alapvető, de naponta egy keznél többet nem eszik. Ezen felül élvezheti, de mértékkel a teljes kiőrlésű kenyeret és a bort.
Az ételek valóban frissek
Ha étrendje mediterrán, akkor nem fagyasztott ételeket választ, és nem eszik gyorsételeket. A hangsúly a friss, szezonális, egyszerű és ízletes ételekre összpontosít. Készítsen salátát spenótból, uborkából, paradicsomból és klasszikus görög alapanyagokból, például fekete olajbogyóból és feta sajtból.
Ehet kenyeret
Válasszon teljes kiőrlésű gabonát a mediterrán étrendben. A teljes kiőrlésű kenyér és a tészta sok fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz, és általában egészségesebb, mint a fehér liszt választék. Próbálja ki az olívaolajban, hummusban vagy tahiniben áztatott teljes kiőrlésű kenyeret.