Mediterrán étrend - Milyen előnyökkel jár az egészségügyi dokumentáció és az orvosi tanács
A mediterrán étrend előnyei:

- Csökkentett rákos kockázat,
- A várható élettartam növekedése [1],
- Javult általános egészségi állapot.
A mediterrán étrend előnyeit gyakran az olívaolajból származó egyszeresen telítetlen zsírsavak magas bevitelének és a telített zsírsavak alacsony bevitelének tulajdonítják. Valóban, az egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag étrend csökkenti az összkoleszterint és az LDL-koleszterint (rossz), és növeli a HDL-koleszterint (jó). A mediterrán stílusú étrend az extra szűz olívaolaj napi kiegészítésével többet nyújt szív- és érrendszeri védelem. Ez lehetővé teszi a kardiovaszkuláris események előfordulásának 30% -kal történő csökkentését [2].
Ezenkívül úgy gondolják, hogy a nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség kiváló antioxidáns forrást jelent, amely segít megvédeni a bőrbetegségeket. öregedés. Valójában 4 tanulmány [3] kimutatta, hogy a mediterrán étrendet követõ emberek 20% -kal nagyobb eséllyel élnek tovább. Sőt, ezek az emberek 2-3 évvel többet keresnének.
Ezenkívül bebizonyosodott, hogy a mediterrán étrendet követő nőknek könnyebb a gyermekvállalás [4]. Valóban, segít fenntartani a reprodukciót elősegítő hormonális egyensúlyt.