Mediterrán zöldséges párolt receptek szakács

Párolt bárány váll mediterrán zöldségekkel

Tisztítsa meg és aprítsa fel a zöldségeket, távolítsa el a legdurvább zsírt a bárány válláról, és ízesítse a húst sóval és borssal. Hevítsünk 2-3 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, alaposan megsütjük a vállakat nem túl magas hőfokon, és adjuk hozzá az alaplét és a paradicsomszószt

Mediterrán rakott

a sütőben pároljuk

Mediterrán stílusú, párolt fűszeres édeskömény zöldségek

Vágás után külön tegye az elkészítésre kész zöldségeket. Mossa meg az édesköményt, és vágja darabokra vagy csíkokra tetszés szerint. Felezd meg a paradicsomot és a hagymát, a felét vágd csíkokra. Tegye bele a fokhagymát

Párolt mediterrán sütő zöldségek

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Tisztítsa meg a zöldségeket, főzze a babot sós, forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig. Vágja darabokra a megmaradt zöldségeket, és negyedelje a paradicsomot. A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Csupaszítsa le a rozmaringot az ágról és

---