MedizInfo® cukorbetegség a gyermekek táplálkozásában
fiziológia
Típusok, tünetek és okok
Diagnosztika és önkontroll
Késői hatások
Vészhelyzetek
kezelés
Táplálás
Megelőzés
Cukorbetegség gyermekeknél
Cukorbetegség és bőr
Cukorbetegség és szív
Cukorbetegség és terhesség
Cukorbetegség és műtét
Képzés, képesítés, továbbképzés
Mérő és terápiás eszközök
Az ételekben található szénhidrátok növelik a vércukorszintet. Ezért az 1-es típusú cukorbetegségben fontos az injektált inzulin és az elfogyasztott ételek hatásainak összehangolása. Ehhez meg kell tudni, hogy mely ételek hány szénhidrátot tartalmaznak.

A cukorbetegség táplálkozásának alapjai itt találhatók
A vércukorszint meredeken emelkedik
A következő ételek szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek a vércukorszint emelkedését okozzák:
- Kenyér, gabonafélék, kukoricapehely, gabonafélék
- Tészta, rizs, burgonya
- Gyümölcs, gyümölcslevek
- tej és tejtermékek
- Cukor, méz, édességek, sütik, sütemények, fagylalt, édesített italok
A vércukorszintre alig vagy egyáltalán nincs hatás
Vannak olyan ételek is, amelyek egyáltalán nem vagy csak kis mértékben növelik a vércukorszintet:
- nyers zöldségek (sárgarépa, paradicsom, paprika, karalábé stb.)
- cukrozatlan tea (gyümölcs- és gyógynövény tea)
- Limonádé édesítőszerrel
- cukormentes rágógumi
- cukormentes cukorkák
A gyermekek ezeket az ételeket étkezés közben is fogyaszthatják.
Azonnali cselekvések, amelyeket mindenkinek tudnia kell
Fontos, hogy a szülők, a gondozók és a tanárok felismerjék a hipoglikémia (hipoglikémia) vagy a hipoglikémia (hiperglikémia) jeleit, és gyorsan és helyesen cselekedjenek. Az alapokat itt találja: