Még mindig eszel vagy "Hirschhausen" már you Adeba

Candida, zabpehely, TLC, KFZ, PFC, termogenezis, GOLO és Max Planck diéta?

vagy

A diéták egy tucatnyi fillérek. Becslések szerint több mint 500 különféle étrend létezik. Vadonatúj a zsírpálya körhintában: A Candida, zabpehely, TLC, KFZ, PFC, termogenezis, GOLO és Max Planck diéta.

Nem tudod? Nem számít, ennek a fiktív kilógyilkos hülyeségnek a felezési ideje olyan rövid, mint a szivárványé egy zivatar, forró nyár közepén.

Két étrend-forma azonban ma már ismert, mint egy fájó hüvelykujj - éppen ezért jelenleg nem vitatott a csúcson lévő "vékony népszerűségi skálán":

Egyrészt az alacsony szénhidráttartalmú étrend, másrészt az intervallum fesztivál. Az Adebáról szóló számos cikk leírja ezeket a diétákat.

alacsony szénhidráttartalmú

Egyrészt Alacsony szénhidráttartalmú, egy nagyon régi, évtizedek óta elterjedt "eliminációs étrend", amelyben az emberek elsődleges energiaellátója többé-kevésbé kimarad: szénhidrátok, például kenyér, tészta, cukor és búzaliszt, amelyek ma már a "káros egészségtelen hizlaló élelmiszerek" márkanevét viselik., el kell hagynia a tányért.

Böjt időszak

A diétás duett második neve: Böjt időszak - Itt viszont nem hagy ki semmilyen különleges ételt, csak lényegesen hosszabb szüneteket hagy az étkezések között, így csak ezekben az "étkezési intervallumokban" eszel. Mindazonáltal minden jó dolog mindkét diétás hype-jának, nevezetesen háromnak, közös:

Böjt időszak - Itt viszont nem hagy ki semmilyen különleges ételt, csak lényegesen hosszabb szüneteket hagy az étkezések között, így csak ezekben az "étkezési intervallumokban" eszel. Mindazonáltal minden jó dolog mindkét diétás hype-jának, nevezetesen háromnak, közös:

  1. Sem az alacsony szénhidráttartalmú (LC), sem az időszakos éhgyomorra (IF) nincs hivatalos, szabványosított meghatározás.
  2. Mindkét étrend "ragyog", mivel nincs tudományos bizonyíték arra, hogy az emberek jobban fogynának ezekkel a diétákkal, mint bármely más banális hipokalorikus étrenddel (mindez ugyanazon univerzális cselekvési elv szerint rövid távú sikerhez vezet: kényszerű éhség idején a negatív energiamérleg biztosítja - kevesebb energiát vesz fel, mint amennyit fogyaszt - zsír, víz és izmok megolvadására).
  3. Még a zsírmentes állandó táplálkozás esetében is, amelyet sokan gyakorolnak, nincsenek hosszú távú tanulmányok és bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy az LC vagy IF elősegíti az egészséget, véd a betegségektől vagy meghosszabbítja az életet, nem beszélve arról, hogy „kifejezetten a legjobb táplálkozási terápiaként” alkalmazhatók.

Eckart von Hirschhausen, az étrendkereső!?

Mivel az IF jelenleg még mindig dominánsabb a "média jelenléte és a hírességek népszerűsítése" szempontjából, és a közelmúltban egy tanulmány ismét táplálta a hype-ot (erről a cikk 2. részében olvashat bővebben), úgy érezzük, hogy a "Hirschhausen-diéta" ​​(ami miatt " A fogyás szakaszos böjtöléssel már elérhető alkalmazásként is [[Stern]), ahogy gyakran nevezik az IF-nek, de az üreges fogon.

Ahogyan az LC-nek nincs egyértelmű hivatalos definíciója, minden különféle szolgáltató, mindegyikük szabadon kitalált IF-fogalmak, nagyon személyes „saját alkotásukat” a „legjobb IF-ként” helyezhetik el. Megtalálhatja a napi IF alkotásokat, például 5: 2 vagy 6: 1, ami azt jelenti, hogy mindig megeheti az első említett napok számát, mikor, mit és mennyit szeretne, a második napot pedig "gyorsan" (tovább vagy kevésbé szigorú). A 6: 1 változat "még" bekerült a "hírességek étrendjébe, amelyet 2017-ben el kell kerülni", amelyet a Brit Dietetikus Szövetség évente "választ ki" - 5: 2 arányban bekerültek volna. vehet …

Szaggatott böjt 1: 2: 3: 4: 5: 6 ...

A 6: 1 diéta nagyjából az 5: 2 diéta lágyabb változata, mindkettő természetesen - micsoda meglepetés - mind fogyást, mind egészséget ígér. Vadonatúj a dupla számkeréken: 1: 1.

"Aki nem fogyaszt másnaponként 500-nál több kalóriát, azt ehet, amit akar!" Az alapgondolat mindig ugyanaz: Az étel elkerülésével az IF-ernek meg kell takarítania a heti kalóriák jó részét a "böjti napokon", és ezzel lefogynia. De ez egy tejeslány:

Mert a nap - vagy inkább a hét - végén csak egy tényező dönti el a súlyunkat: az energiaegyensúly. A test lefogy, ha kevesebb kalóriát ad neki, mint amennyit elfogyaszt (negatív energiamérleg). És pontosan ott rejlik a "borsba akasztott nyúl". Ha a többi napon többet eszel, mint amennyit a böjt napján megspórolunk, akkor biztosan nem lesz karcsú. Talán még hízik is. És az "ontop" egy kicsi, de finom étkezési rendellenességet eredményez az étkezés állandó elválasztása miatt az éhség természetes érzésétől a "böjti napokon".

Azok számára, akik egy vagy két napos böjtöt túlságosan "keménynek" tartanak, a diétaguruknak természetesen készen állnak a megfelelő IF-megoldásra is: egyszerűen vegyenek bele hosszabb étkezési szüneteket a napi rutinba. A 8:16 vagy 10:14 módszerrel a számok nem napokat, hanem órákat jelentenek.

Általános szabály, hogy az emberek egyszerűen napi egy étkezés nélkül élnek, így 16 vagy 14 órán keresztül nem kell semmit enniük. A maradék nyolc-tíz órában ehet. Nos, van még elég idő enni. Nem így a legutóbbi extrém IF trend az USA-ból:

OMAD diéta - Napi egy étkezés

A OMAD diéta (Napi egy étkezés) a szakaszos böjt kemény változatának tekinthető - itt a 23: 1 óra elv dominál. Óhatatlanul éhen kell halnia ...

Lágy szavak kemény tények helyett

Viccet félretéve: Még az IF mellett is - természetesen, mint általában - hiányoznak a hosszú távú adatok és bizonyítékok arról, hogy a "speciális étel" ilyen formája könnyebben fogy, egészségesebb vagy akár kevesebb "kemény végpontja" van (a par excellence tudományos paraméter), például kevesebb szívroham, stroke vagy csökkent halálozási eredmények. És ahogy vannak olyan tanulmányok is, amelyek pozitív eredménnyel járnak a jobb helyettesítő paraméterek tekintetében (helyettesítő információk a kemény végpontok helyett; pl. Különféle vérértékek), vannak kritikus dokumentumok és állítások is:

"Elhízás: szakaszos böjt randomizált klinikai vizsgálatban (publikálva a JAMA-ban) előnyök nélkül - a lemorzsolódás aránya még magasabb volt, mint a hagyományos kalóriakorlátozásnál" (Deutsches Ärzteblatt, 2017). "Az időszakos böjt nem az ifjúság forrása" (scienexx, 2017).

"Az időszakos böjtöléssel kapcsolatos megállapítások szinte mindegyike állatkísérletekhez kapcsolódik - az önkénynek és az üzleti érzéknek nincsenek határai" és "Az időszakos böjtölés jelenlegi tendenciájának nincs tudományos alapja." (Süddeutsche Zeitung, 2018).

"Az időszakos koplalás elősegíti-e a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását?" És "az időszakos koplalás megkönnyítheti a fogyást, de nem javítja az anyagcserét" (Deutsches Ärzteblatt, 2018). - Eddig csak néhány tanulmány készült az időszakos böjtölésről. Különösen hiányoznak a kellően nagy számú résztvevővel és hosszú távú adatokkal végzett vizsgálatok "(Consumer Center Bavaria, 2018).

Szaggatott böjt - semmi különös a dobozon?

A német rákkutató központ és a Heidelbergi Egyetemi Kórház tudósai vállalták ezt az adathiányt, és elvégezték a HELENA tanulmányukat, amely az eddigi legnagyobb tanulmány (RCT, randomizált kontrollált vizsgálat) az időszakos éhgyomorra. Erről és az új "IF Hype Study" -ról, amely a szélesebb körű adatelemzés során enyhe szellőnek bizonyul, többet megtudhat e cikk 2. részében. Vagy egyszerűen: Az adebai utókövetésig - ésszerűen és élvezettel használja a köztük lévő intervallumot!