Megérteni l; pollen és étel keresztallergia Egészségügyi Magazin
Kezdődik a viszkető szem, az orrfolyás az átkozott pollenek miatt ... És angioödémához vezethet, ha beleharap egy almába. Az ételek és a légúti allergének bizonyos kombinációi félelmetesek. Mindent elmagyarázunk neked. A keresztallergiák táblázatának tisztább áttekintése érdekében.
A lakosság két százalékát ez már érinti keresztallergia az élelmiszerek és a légúti allergének között. Beltéri és kültéri szennyezés, allergiás egzotikus ételek bevezetése, globális felmelegedés ... a legfőbb okok, amelyek ennek a jelenségnek a magyarázatára szolgálnak. A tudósok azt is javasolják, hogy egyes élelmiszer-adalékanyagok nem teljesen ártatlanok.
A pneumallergének, mindezek a részecskék, amelyeket belélegzünk, és allergiás folyamatot váltanak ki egyes emberekben. A légzési allergiában szenvedő egyén háromszor jobban ki van téve ételallergiának, mint a lakosság többi része.
Az allergének meglepő kombinációi
Miért ? Mivel az allergia paranoiás roham immunrendszer. Amikor ez utóbbi észrevette, amit tévesen vélt fenyegetésnek vélt (allergén) "gondolkodhat", hogy más anyagokban felismeri.
És néha csak ő képes meglátni a kapcsolatot a pneumallergének, például a virágpor vagy más atkahám, és az ételek között, amelyek nem tartoznak ugyanabba a botanikai vagy állatcsaládba. Így a poratkákra allergiás személy osztriga fogyasztásakor a torok megdagadhat !
Ezek a keresztreakciók nem a véletlenhez kapcsolódnak, hanem ahhoz a tényhez, hogy egyes pollenek és ételek tartalmaznak szerkezetileg hasonló allergén fehérjék vagy nagyon közel. Szerencsére ezek a keresztallergiák nem szisztematikusak.