Megfelelő étrend mellett célzottan erősítse az immunrendszert
Megfelelő étrenddel
A szervezet saját immunrendszere - a szervek (pl. Belek), immunsejtek és molekuláris struktúrák összetett hálózata, amely hatékony együttműködés révén minden nap kiváló teljesítményt nyújt a betegségeket okozó vírusok és baktériumok elleni védekezésben.
Az ép immunrendszert az jellemzi, hogy gyorsan pótolja az immunsejtek védekezés során elszenvedett veszteségeit. Annak érdekében, hogy ezt meg lehessen tenni, az az étrendből származó immun-releváns tápanyagoktól függ.
A C-vitamin, cink, szelén, A-vitamin, D-vitamin és az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak a vírus okozta légzőszervi megbetegedések megelőzésében és kezelésében.
Gyakran azonban az idősebb és krónikusan karcsú emberek nem rendelkeznek elegendő ellátással ezekkel a tápanyagokkal, ezért fokozottan veszélyeztetettek. A vér tápanyagellátásának állapotát először mindig a kezelőorvosnak kell meghatároznia.
Hiány esetén a korrekció elvégezhető étrend-kiigazítással, vagy ha szükséges, étrend-kiegészítőkkel. Fontos: Az étrend-kiegészítőket csak a tápanyagellátás meghatározása után és orvosával folytatott konzultáció után vegye be.
Mivel az immunvédelem nagyban függ a következő tápanyagok ellátásától, a jó étrend jelenleg fontos beavatkozás a koronavírus elleni védelemben!
A C-vitamin fontos szerepet játszik az emberi immunrendszerben. Felhalmozódik az immunsejtekben és javítja azok védelmi teljesítményét. A C-vitamin például befolyásolja a légúti fertőzések időtartamát és súlyosságát.
A C-vitamin antioxidáns védőpajzsként is működik sejtjeink számára. Vírusos légúti fertőzés esetén az oxidatív stressz fokozódik. Ez összefügg a szervezetben az agresszív gyökök növekedésével, amelyek károsíthatják egészséges sejtjeinket. A C-vitamin elfogja ezeket a veszélyes vegyületeket. Az oxidatív stresszt a dohányzás is okozza. Ezért a dohányosoknak 40% -kal magasabb a C-vitamin szükséglet.
Az ételek melegítésekor vagy főzővízben a C-vitamin elveszhet. Ezért a legjobb, ha a zöldségeket folyó víz alatt mossa és forrázás helyett párolja.
A cink részt vesz a fontos immunsejtek képződésében, és ezáltal növeli az immunrendszert. A test számára elengedhetetlen, vagyis diétával kell bevenni. A test nem tudja tárolni.
A cinknek vírusellenes hatása van, mert megakadályozza a vírusok szaporodását és dokkolását a nyálkahártyán, pl. B. a tüdőben. Ha cinkhiány van, a tüdőben csökken a nyálkahártya, és csökken a cinkfüggő immunsejtek aktivitása. Ennek eredményeként fokozott a hajlam a vírusfertőzésekre.
A cink megfelelő mennyisége jelentősen csökkenti a légúti vírusos megbetegedések időtartamát és súlyosságát.
A szelén jelentősen hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez is, mert elősegíti az immunrendszer kiépítését, mivel segít a vírusok elleni antitestek felépítésében, és esetleg megelőzheti a betegség súlyos lefolyását.
Szelénhiány esetén az immunrendszer gyengül, így a vírusok könnyebben elterjedhetnek a szervezetben. A szelénhiány okozta oxidatív stressz elősegíti az ártalmatlanból erősen patogén vírusba való átállást, és ezáltal súlyos betegséghez vezet.
Béta-karotin/A-vitamin
A béta-karotin az A-vitamin prekurzora. Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, vagyis zsír szükséges a szervezetbe történő felszívódáshoz. Az A-vitamin (a D-vitaminnal együtt) részt vesz az immunsejtek biztosításában, amelyek védenek a nyálkahártya vírusaitól és baktériumaitól.
A (nap) D-vitamin elősegíti az immunrendszert támogató fehérje-vegyületek képződését, amelyek vírusellenes és antimikrobiális hatásúak. A 26./2020. tavaszi számban részletesen beszámoltunk erről az immun-releváns vitaminról.
Omega-3 zsírsavak
Az esszenciális (létfontosságú) omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő és sejtvédő hatással bírnak, és vírusfertőzés esetén az antitestek képződésének stimulálásával és a vírus terjedésének lassításával támogatják az immunrendszert. Az omega-3 zsírsavak legerősebb hatásait már a 2019. évi 25./téli számban írták le.
Minden nap erősítse immunrendszerét!
Igyon eleget:
1,5-2 liter vizet (friss mentával, citrommal vagy gyömbérrel), cukrozatlan teákkal és kávéval)
E. lehetőleg:
4-5 kézi adag színes gyümölcs és zöldség, valamint hüvelyesektermészetes szemek, diófélék és magvak, z. B. teljes kiőrlésű termékként, salátákban/müzlikben (áztatott) vagy snackekben
három adag tejtermék (Sajt, joghurt, kvark)
Hetente többször hús és hal, természetes
Receptek a gyakorlatból
Britta Ziebarth, MSc
Ökotrofológus és táplálkozási szakember
Északi-tengeri Klinika Westphalia Wyk a Föhr-en
www.Nordseeklinik.online
Roxana J. Jochheim
Vezetői asszisztens, szakács
Diák BSc "Táplálkozásterápia"
Északi-tengeri klinika Vesztfália
A cikk a Betegkönyvtár - Légzőszervi és tüdő - 2020 nyár kiadásában jelent meg.
Fotóhitelek:
Északi-tengeri klinika Vesztfália
Alexander Raths, Robert Knetschke - AdobeStock