Meghalhat-e az étel emésztési zavarai miatt

Celine Deluzarche

Újságíró

Megjelent 2020.03.01

Ehetsz annyi ételt, hogy a hasad „kipukkad”? A kockázat valójában szinte nem létezik, mivel a gyomor tágulási képességei fenomenálisak. A nagy fogyasztók, akik több száz hotdogot vagy palacsintát fogyasztanak el percek alatt, bizonyítják ezt. Ennek a gyakorlatnak azonban sok potenciálisan végzetes veszélye van.

Mindannyian tapasztaltuk ezt az érzést, hogy a gyomrunk működik
A gyomor feladata a szájban rágott és a nyelőcsövön át juttatott élelmiszerek emésztése. Az emésztés a gyomorban 3 és 7 óra között tart az emésztőenzimek (proteázok, mint a pepszin) jelenlétének köszönhetően. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/5/4/854186b872_50035482_estomac-imageshack.jpg "data-url ="/sante/definitions/biologie-estomac- 6857/"data-more =" Lire la suite "> a gyomor" felrobban ", miután visszaélt egy jó raclette-el, vagy miután láncolta az ünnepi étkezéseket. Lehetséges-e olyan mértékben tömni magát, hogy a gyomor kilyukadjon, és elpusztulnak az étkezési emésztési zavaroktól? Nem igazán: a gyomor egy rendkívül táguló szerv. Az eredeti kapacitás 50-szeresére duzzadhat, és legfeljebb 4 literes.

A gyomor tágulata, amelyet a vagus ideg vezérel

Ha ezt a jelet figyelmen kívül hagyják, a gyomor tovább folytathatja a távolságot, egészen addig a pontig, ahol a túlcsordulás csuklást, majd hányást okoz. Ennek az étkezési emésztési zavarnak a megnyugtatásához általában 2-3 órát kell várni a gyomor kiürülésére, és újra kezdeni kell az étkezést.

Fulladás és kóros hányás veszélye

Másrészt halálos kockázatot jelent, ha a lehető leggyorsabban lenyeli az óriási mennyiségű ételt, ahogy az a versenyek során történik. 2017-ben egy 42 éves coloradói (egyesült államokbeli) lakos megfulladt egy darab süteményből, amikor mindössze 80 másodperc alatt 500 gramm fánkot próbált meg felzabálni, mivel nem tudta lenyelni.

---