Megyei zöldséges forró edény recept (szuper téli étel)

Nagyon jó és könnyen megköszönhető - Nathalie

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 negyed fehér káposzta 2 hagyma 5 kis sárgarépa 3 burgonya 2 cukkini 6 kis baromfikolbász (knaky típusú) Só, bors Olívaolaj 80G Comté

zöldséges

Készítmény:

Kezdje azzal, hogy meghámozza a sárgarépát, a cukkinit és a burgonyát.

Apróra vágja a hagymát és a káposztát.

Vágja a sárgarépát szeletekre, a cukkini kis négyzetekre, a burgonyáját pedig 6 darabra.

Egy edénybe öntsünk 4 C. olívaolajat, ha forró hagymát adunk hozzá, izzasszuk meg őket (úgy, hogy szinte áttetszővé váljanak), és a fehér káposztát enyhén megbarnítjuk.