Mellrák - mediterrán étrend csökkenti a rákkockázat orvoslását
A gyümölcsöt, zöldséget, halat és olívaolajat tartalmazó mediterrán étrendet egészségesnek tekintik. De védhet az emlőrák ellen is. A kutatók úgy vélik: igen.
Az emlőrák gyakori diagnózis. Csak Németországban a becslések szerint évente körülbelül 74 000 új nő betegszik meg - és 18 000-nek kell évente feladnia életét a rosszindulatú melldaganatok miatt. Spanyol kutatók most egy új védelmi tényezőt azonosítottak az emlőrák ellen - a mediterrán étrendet, amely gyümölcsökből, zöldségekből, halakból és egy extra olívaolajból áll. Az így étkező nőknél kisebb volt az emlőrák kockázata - számoltak be a pamplonai Navarra Egyetem és a madridi CIBEROBN kutatói.
Mellrák elleni védelem - olívaolaj, diófélék vagy alacsony zsírtartalmú
Majdnem 4300 nő, 60 és 80 év között, akiknek megnövekedett kardiovaszkuláris kockázata volt, részt vettek a vizsgálatban. A tudósok három csoportra osztották a nőket, hogy teszteljék a különböző étrendek hatását az emlőrák kialakulására: Az egyik nő mediterrán étrendet kapott további olívaolajjal, a második csoport mediterrán ételt fogyasztott, de dióval, míg a harmadik csoport alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztott. A nőknek heti egy liter olívaolajat adtak maguknak és családjuknak, vagy 30 gramm vegyes diót naponta - 15 gramm dió, 7,5 gramm mogyoró és 7,5 gramm mandula.
Az olívaolajnak köszönhetően alacsonyabb a mellrák kockázata
Az ötéves megfigyelési időszak alatt csak 35 nőnél alakult ki mellrák. Alacsony szám, amint azt a szerzők megállapították. A kutatók azt találták, hogy azoknak a nőknek, akik olívaolajat fogyasztottak kiegészítőként, 68 százalékkal kisebb volt az emlőrák kockázata, mint a többi tanulmányban résztvevőnek. A dióevő nőknél a kockázat valamivel alacsonyabb volt, mint az alacsony zsírtartalmú étrendet folytató nőknél.
"De nem mondhatjuk biztosan, hogy a pozitív hatások csak az olívaolajnak vagy a mediterrán étrenddel való kapcsolatnak tulajdoníthatók" - írják a szerzők Miguel A. Martínez-González körül. Az eredmények azonban azt jelezték, hogy a mediterrán étrend és az olívaolaj további segítése megvédheti az emlőrákot.
A tanulmányt kommentálva Mitchell H. Katz a JAMA Internal Medicine folyóiratból ezt írta: „Egyetlen tanulmány sem tökéletes. De a növényi élelmiszereken, halakon és olívaolajon alapuló mediterrán étrendről ismert, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Védhet az emlőrák ellen is. "
Forrás: Martínez-González MA. et al. A mediterrán étrend és az invazív emlőrák kockázata a magas kardiovaszkuláris rizikójú nők körében az ELŐZETES próbában. Véletlenszerű klinikai vizsgálat. JAMA belgyógyászat, közzétéve online 2015. szeptember 14-én. Doi: 10.1001/jamainternmed.2015.4838