Mely ételek szolgáltatnak fehérjét Áttekintés EGYENESEBBEN

A fehérje fontos része étrendünknek. Prof. Froböse a kölni német sportegyetemről készített egy kis áttekintést az Ön számára, amely kideríti, hogy mely ételek mennyi fehérjét adnak.

A fehérje sok jó tulajdonsággal rendelkezik, kedves EAT SMARTER olvasók. Védi a szívet, szabályozza a vércukorszintet és kordában tartja az inzulint, megakadályozza az izmok lebomlását és elősegíti az izomépítést, feltölti és megakadályozza az étvágyat, és - nem utolsó sorban - erősíti immunrendszerünket.

Egy felnőttnek napi 1 g fehérje/testtömeg-kg, az izomépítő edzés fázisában sportolóknak 2 g/testtömeg-kilogramm, valamint a gyermekek, serdülők és szoptató anyáknak 1-2 g/testtömeg-kilogrammot kell fogyasztaniuk. Annak érdekében, hogy kielégíthesse igényeit, szeretnék ma egy rövid áttekintést adni, és képet adni arról, hogy mennyi fehérje van sok ételünkben. Természetesen a lista nem állítja, hogy teljes. Könyörgöm tehát, ha kedvenc étele nincs itt felsorolva. Mindazonáltal úgy gondolom, hogy ez az áttekintés meglehetősen hasznos lehet, és valószínűleg egy vagy másik ponton meglep.

---