Mely ételek vannak leggazdagabb káliumban
A kálium elengedhetetlen a jó kondícióhoz, és jó hír, hogy sok ételben megtalálható. Igen, de melyiket ?
A szerkesztőség által
Publikálva 2019.02.26-án, 15:45-kor, frissítve: 2020.09.15-én, 07: 43-kor
A test különböző szintjein nélkülözhetetlen, a kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetben. Káliumban gazdag ételek fogyasztásával kielégíthetjük az ajánlott napi szükségleteket a hiányok elkerülése és az egész test megerősítése érdekében.
Mi a kálium ?
A kálium elengedhetetlen az idegimpulzusok továbbításához, az izmok összehúzódásához (különösen a szív) és a vesék megfelelő működéséhez, a kálium szorosan együttműködik a nátriummal a test és a sejtek sav-bázis egyensúlyának szabályozásában. A 19. század eleje óta számos tanulmány igazolta a kálium testben való jelenlétének létfontosságát. Sejt-, szövet- és csontszinten jelen van, és alapkezelésként is alkalmazzák az artériás hipertónia korlátozására és ezáltal a neurológiai vagy kardiovaszkuláris betegségek kockázatának csökkentésére.