Melyik alkoholt válassza a Galbani tiramisu-hoz

Ne habozzon tovább az alkohol használata

alkoholt

Íme néhány példa a hagyományos tiramisu receptek készítéséhez általában használt alkoholra:

- Amaretto likőr: Ez az Olaszországból származó alkohol nagyon enyhe és különösen édes. Enyhe íze van'mandula amely csodálatosan megházasodik a tiramisuban jelen lévő ízekkel.

- A rum: A rum egy alkohol, amely egyenesen Amerikából származik. A cukornád és kétféle formában kapható: fehér vagy borostyán, amikor hordóban érlelték. Minél hosszabb az öregedés, annál barnább a termék színe. Ez az alkohol felhasználható tiramisu elkészítéséhez is. Vigyázzon azonban jól, mert a rumnak sok fajtája létezik és mindegyik jelen van ízek nagyon eltérő.

- A Marsala: A Marsala egy bor a szicíliai Marsala régióban készítették el. Olasz eredetű, ennek a bornak különösen édes íze van a szőlőben jelenlévő cukorkoncentrációnak köszönhetően, így összeállítják, majd teljes érettséggel betakarítják, amikor a gyümölcsök cukor A legmagasabb.