Melyik cukor a legjobb az egészségére

Az összes cukor és ekvivalense (fehér, nád, méz, agavé szirup, sztívia, édesítőszer stb.) Közül az egészségre legjobb ?

legjobb

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Feladva 2015. szeptember 28-án, frissítve 2015. október 21-én

A válaszok Dr. Annie Lacuisse-Chabot táplálkozási és endokrinológus és Mélanie Mercier dietetikus részéről:

"Mi a jobb cukor az egészségre ? Attól függ. Ha a cukor, amiről beszélünk, az a cukor, amelyet a kávéba, a teánkba teszünk ... bármilyen cukor megfelelő. Ha napi két kávét vesz be, akkor két csomó cukrot vesz el, és minden rendben lesz. De meg kell vizsgálnunk, hogy az összes stratégia lehetővé teszi-e, hogy igyunk például több gyümölcslevet, több buborékos italt ... Ha sok ilyen italt kellene innunk, a válasz nem. Gyümölcsöt kell enni, mindkét cukrot be kell vennie a kávéjába, ehet lekvárt, de nem veheti be naponta négyszer ... Amint ésszerű étrendben van, anélkül, hogy keresztben akarna haladni az ösvényeken, az áldás nádcukorra, répacukorra adják ... "