Melyik étel a leggazdagabb fehérjében
A mindennapi életben nélkülözhetetlen, a fehérje nemcsak a húsban található meg! Itt van a 10 étel, amelyek a legtöbbet tartalmazzák !
Akár a magas fehérjetartalmú étrend részeként, akár azért, mert hiányban szenved, elengedhetetlen tudni a legtöbb fehérjét tartalmazó ételeket !
Mire szolgálnak a fehérjék ?
Ezek a tápanyagok elengedhetetlen az anyagcseréhez. Ha nem jut eleged belőle, akkor a tested hiányos lesz. Különösen hozzájárulnak az immunrendszer megfelelő működéséhez, nélkülözhetetlen ebben az időszakban.
Az egyik legmakacsabb elképzelés a fehérjéről azcsak a húsban találnánke. A vegetáriánus vagy vegán étrendet követõ emberek ezért szisztematikusan hiányoznának. Ez rossz !
A hús valóban fontos fehérjeforrás, de vannak növényi eredetű fehérjék is.
Például:
- szójabab
- tökmag
- mogyoróvaj
- csicseriborsó
- zab
- quinoa
- stb.
Étkezési élesztő
Táplálkozási élesztő száraz inaktív élesztő, amely különféle ízeket ölt gyártási módja szerint.
Kiváló fehérjepótló a vegán étrendet folytatók számára, mert az mikroszkopikus gombákból álló élesztő.
A sörélesztő például táplálékélesztő. Gyakran megtalálható az étrend-kiegészítőkben.
parmezán
A parmezán sajt a leginkább fehérjében gazdag sajt. Érdekes B12-vitamin-forrás, elengedhetetlen a vörösvértestek szintéziséhez és nukleinsavak (DNS és RNS) hanem az immunrendszer megfelelő működéséhez is.