Melyik fehérjét válasszuk Elszigetelt, hidrolizált vagy tejsavófehérje-koncentrátum GymBeam Blog
Amikor választunkegy fehérje-kiegészítő fontos beleszámítani különösen az által fitnesz céljaink, mégpedig ha akarjuk növeljük az izomtömegetvagy ha akarjuk a testzsír csökkentése érdekébenés ugyanakkor izomtömegünk fenntartása érdekében. Ha a tejsavófehérjét céljai alapján választja, akkor nagyon jól tudnia kell termék összetevői. Gondosan olvassa el a címkét és a táplálkozási értékek táblázata segíthet kiválasztani helyesen a legmegfelelőbb tejsavó fehérje neked. összetevők étrend-kiegészítő, valamint az előállítás módja határozza meg fehérje minőség, hanem az ára is. A következőkben megtudhatja hogyan kell helyesen választani fehérje-kiegészítő hogy ne tévesszen meg egy jól sikerült marketingés megszerezni a lehető leghamarabb a kívánt eredményeket.
Tejsavófehérje-összetétel
Tejsavófehérje, angolul és más néven ismert Tejsavó fehérje, származiktejet az alvadási folyamaton keresztül. Tejfehérjék, tejsavófehérjék és kazein tartalmazzák a szükséges mennyiséget aminosavak a test megfelelő működésének biztosítása érdekében. [3] savómelléktermék a sajtkészítési folyamatban, és egészen a közelmúltig a maradék termék. Ma van elsődleges forrás termelésben fehérje nagyfokú emészthetőséggel és gyors felszívódással. Hozzávalók és egyedi tulajdonságait mind a gyártók, mind a fogyasztók értékelik, ezért az egyik a világ legkeresettebb fehérjéi.
A különbség a fehérjék típusai között az amint az aminosavak részt vesznek a képződésben peptidkötés. aminosavak tejsavófehérjékből bioaktív peptideket képez,mint például a laktoglobulinok, az alfa-laktalbumin, a szarvasmarha szérum albumin BSA, az immunglobulinok, a glikomakropeptidek és a laktoperoxidáz. [4] Összehasonlítva más kiegészítőkkel, tejsavófehérje peptidek hajlamosak részt venni az immunrendszer támogatása . [1] Részletes összetétel a tejsavófehérje aminosavainak az alábbi táblázatban található.