Mennyi babot áztatok az összetevők fórumán

2007.05.15. Óta tag
21 163 hozzászólás (ø4.27/nap)

Holnap receptre van szükségem "1 kis doboz vese babra".
Mennyi lecsapolt súlyuk van?

És különösen:
Hány száraz babot kell áztatnom ehhez?

Tudna valaki segíteni, kérem?

Tag 2007. március 7-től
11 090 hozzászólás (ø2.21/nap)

Németországban egy kis vese babdoboz lecsepegtetett tömege körülbelül 200 g.

És nagyjából így venném a száraz bab mennyiségét .

Üdvözlet a pennsylvaniai Pittsburgh-ből,

Tag 2009. február 24-től
7 897 hozzászólás (1,84/nap)

a szárazbab áztatásakor legalább ugyanannyi vizet (ha nem többet) szív fel. Ezért maximum 80-100gr száraz vesét használnék.

Ha túl sok van, könnyedén lefagyaszthatja az áztatott babot.

---