Mennyi fehérjére van szüksége egy gyermeknek életkor után?
Mennyi fehérjére van szüksége egy gyermeknek: életkor szerint
A növekvő gyermek testének nagy szüksége van fehérjére a test sejtjeinek termeléséhez és helyreállításához, vagy alapvető enzimek előállításához, a hormonok egyensúlyához és nem utolsó sorban az energiához.
Ennyi fehérjére van szüksége a gyermeknek, életkorától függően.
A fehérjék szerepe a gyermek növekedési folyamatában
A növekvő gyermek testének nagy szüksége van fehérjére a testsejtjeinek előállításához és helyreállításához, az alapvető enzimek termeléséhez, a hormonok egyensúlyához és nem utolsó sorban az energiához.
Ezenkívül a fehérjetartalmú élelmiszerek jelentős mennyiségben tartalmaznak cinket, magnéziumot, B-vitamint (tiamin, niacin, B6-vitamin és B12-vitamin), de tartalmaznak E-vitamint is.
A vörös húsban, a fehér húsban (csirke, pulyka), halban található vas típusát ún vas hem - és jobban felszívódik a vérbe, mint a tojásban, a babban és a szójában (nem hem vas)
fehérjében gazdag ételek
Fehérjék: nélkülözhetetlen tápanyagok
Ebből adódóan, fehérjék vannak létfontosságú tápanyagok a gyermek testéhez de gyakran elhanyagolják őket a rost vagy a gyümölcs mellett.
A fehérjék olyan aminosavakat tartalmaznak, amelyeket a réz enzimek, hormonok, izomrostok, bőr és csontok előállítására használ fel, és hasznosak a tápanyagok vérbe juttatásában is. Ezért van szükség a gyermekeknek több fehérjére kilogrammonként - mint a felnőtteknek - a növekedési folyamat támogatásához. Annak érdekében, hogy gyermeke segítsen fenntartani az egészséges növekedést, meg kell győződnie arról, hogy naponta megfelelő mennyiségű fehérjét biztosít - amely az életkor függvényében változik.
Mennyi fehérjére van szüksége a gyermeknek 1 és 3 év között
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolja, hogy az 1 és 3 év közötti gyermekek étrendjében a fehérje részesedése az összes kalória napi 5-20 százaléka legyen.
A mérsékelt aktivitású gyermeknek - napi 1200 kalóriás étellel - 60 és 240 kalória között kell lennie fehérjeforrásokból. Más szavakkal, az 1 és 3 év közötti gyermekeknek 1,1 grammot kell fogyasztaniuk minden testsúlykilogrammonként - naponta.
Mennyi fehérjére van szüksége egy 4 és 8 év közötti gyermeknek
A 4 és 8 év közötti gyermekeknek a teljes napi kalória 10–30 százalékát fehérjékből kell fogyasztaniuk. Ebben a korban mérsékelt aktivitású gyermekeknek, akik naponta átlagosan 1500 kalóriát fogyasztanak - 150–450 ilyen kalóriával kell rendelkezniük - fehérjéből. Annak a ténynek a következtében, hogy ebben a korban a növekedési ütem lelassul, az ebben a korcsoportban lévő gyermekeknek 0,95 gramm fehérjére van szükségük minden kilogramm súlyukhoz - naponta. Ezért az ajánlott fehérje mennyiség eléri a napi 19 gramm fehérjét,
Mennyi fehérjére van szüksége egy 9 és 13 év közötti gyermeknek
9 és 13 év közötti gyermekek számára a napi ajánlott fehérjemennyiség a napi kalóriamennyiség 10-30 százaléka körül marad. A mérsékelt aktivitású lányoknak napi körülbelül 1800 kalóriát kell fogyasztaniuk, és 180–540 kalóriát fehérjeforrásokból kell származniuk. Az azonos korú fiúknak körülbelül 2000 kalóriára van szükségük naponta - tehát a fehérjéknek napi 200-600 kalóriát kell felvenniük. Tehát ebben a korban mind a fiúknak, mind a lányoknak napi 0,95 fehérjére van szükségük testtömeg-kilogrammonként - napi 34-34 gramm fehérjét elérve.
Mennyi fehérjére van szüksége egy 14 és 18 év közötti gyermeknek
Amikor egy gyermek serdülőkorba lép, a fehérje százalékos aránya a napi kalóriamennyiségben változatlan marad: 10 és 30 százalék között. Mérsékelt élességű lányok esetében, akik napi 2000 kalóriát fogyasztanak - 200–600 kalóriát kell fehérjéből előállítani. Fiúknál napi 2600 kalóriás étrend esetén 260 és 780 között kell fehérjéből állniuk.
Az ilyen korú gyermekeknek minden testtömeg-kilogrammonként 0,85 gramm fehérjére van szükségük. Így naponta körülbelül 46 fehérjét ajánlanak a lányoknak és 52 gramm fehérjét a fiúknak.
Fehérjében gazdag ételek listája
Ha 100 gramm főtt csirkemell átlagosan 22 gramm fehérjét tartalmaz, mennyit kapunk más nyers termékekből? - (100 grammra)
A családi menü javítása
Ha gyermekei csak borsót esznek, a kezdet egyáltalán nem rossz. Egy csésze főtt borsó 9 gramm fehérjét tartalmaz, és a napi szükséglet életkoruktól függően 28 grammig terjed. Ha kevés babot ad hozzá, hozzáadott 13,4 gramm fehérjét. A müzlibe beletehet napraforgómagot is, fehérjeértékük megegyezik egy steaktel vagy egy csirkemellel.
Túl sok fehérje
Magas fehérjetartalmú étrend - például Atkins vagy Dukan - napi 200 g feletti bevitel esetén kiegyensúlyozatlan lehet a vese és a máj, amelyek kénytelenek nagy mennyiségű fehérjét feldolgozni és eliminálni. "A fehérjék savas reakciót váltanak ki a szervezetben" - mondja Marilyn Glenville táplálkozási szakember. A kalcium hatástalanítja, majd a vizelettel ürül. Tanulmányok kimutatták, hogy a magas fehérjebevitel növeli a kalcium kiválasztását a vizelettel. Ennek a folyamatnak lehetnek csontproblémái vagy később akár csontritkulása is. "
Egy 1996-os Harvard-tanulmány kimutatta, hogy azok a nők, akik naponta több mint 100 g állati fehérjét fogyasztottak, nagyobb eséllyel szenvednek töréseket - a törékeny csontok jele -, mint azok a nők, akik napi kevesebb mint 68 g-ot ettek. . Azonban azok, akik csak nem állati eredetű fehérjét fogyasztottak, nincsenek ugyanolyan fokozott kockázatnak kitéve, függetlenül az elfogyasztott mennyiségtől.
A fehérjéről további információ:
A vegán étrend 7 fehérjeforrása
Mint a legtöbb embernek, aki tisztában van az egészségével, a legtöbb vegánnak és vegetáriánusnak is van egy története arról, hogyan döntöttek egy különlegesebb életmód mellett.
A fehérjéről - minden, amit tudnod kell
A fehérje, valamint a zsírok és szénhidrátok tápanyagok. Az első és az utolsó kettő közötti különbség az, hogy főleg energiát szolgáltatnak, míg a fehérjék…
A magas fehérjetartalmú étrend lerövidíti az életet
A tudósok úgy vélik, hogy a húsban és sajtban gazdag étrend ugyanolyan halálos, mint a dohányzás. Több ezer 50 év feletti férfi és nő tanulmányozása után a kutatók…
Az egészséges táplálkozásról olvassa el többet:
A gőzfőzés egészséges választás
Az egészséges étrend elsősorban az étrendtől, az általunk naponta fogyasztott ételektől függ, de attól is függ, hogy ezek az ételek hogyan készülnek. A gőzfőzés…
6 ételtitok, amelyek segítenek 10 évvel fiatalodni
Ezt fiatalító étrendnek is nevezik, és ezen a 6 étrendi titkon alapul, amelyek 10 évvel fiatalítják a testet. A jól működő emésztőrendszer elengedhetetlen a…
Mindent, amit tudni akartál az olívaolajról, és nem merted megkérdezni
Ez a cikk az olívaolajjal kapcsolatos leggyakrabban feltett és legérdekesebb kérdéseket teszi közzé, olyan kérdéseket, amelyeket esetleg már hallottál vagy hallottál.
Fórumok és támogató csoportok az egészséges étrendért
A konyhában
Mit főzünk ma? Új receptet akarok! Elfelejtettem, hogyan kell palacsintát készíteni! Meg kell osztanom veletek az új sütemény receptet. A szakácsoknak van a padlójuk!