Mennyibe kerül egy csésze graham cracker morzsa kekszben és súlya Answers Here
Van egy receptem, amely megkövetel egy csésze graham cracker morzsát. Hány kekszet kell összezúznom?
Nehezen találok választ részben, mert a különböző emberek különböző méretűnek tartják a "crackert". Egy kekszet úgy gondolnék, mint egy ilyen teljes méretű lapot:
Segítene megtudni azt is, hogy egy csésze graham cracker morzsa milyen súlyú. A kekszes dobozom 14,4 oz. Meg tudnám becsülni a doboz melyik részét használnám, ha tudom, hogy egy csésze morzsa mennyit nyom.
Válaszok
Ennek kb. 7 keksznek kell lennie csészénként, lehet, hogy 8, attól függően, hogy milyen finoman összezúzza őket. A 14,4 oz-os doboz egyik belső burkolatának elegendőnek kell lennie (valószínűleg három csomagolás van, mindegyikben 9 vagy 4,8 oz). Ha másfelé kell mennie, akkor ez 1/7 és 1/8 csésze/süti, vagy egyszerűbben 0,5 oz vagy 15 g/süti.
Ezt a graham cracker kéreg készítéséből tudom - és ezt néhány recept alapján meg is erősítheti. A pite kéregéhez általában 1,5 csésze morzsára van szükség, ehhez 10-12 keksz szükséges. Láttam 9 és 12 keksz közötti receptet (és tucatnyit ellenőriztem írás közben), de nem hiszem, hogy 10-nél kevesebbet használtam volna. Egy csésze 2/3, 7 vagy 8 keksz. (Vannak, akik 20 vagy 24 négyzetet mondanak, de ezek egyértelműen fél cookie négyzetek, nem pedig egész sütik.)
Martha Stewart kéreg receptje szerint: "6 1/2 uncia graham keksz (12 keksz), finomra aprítva (1 1/2 csésze)", és ennek 2/3-a 4 1/3 oz, nagyon közel A dobozod 1/3-a, esetleg egy rövid cracker, így súly szerint ez is működik.