Mennyire egészséges az áfonya Miért számít a mennyiség Wunderweibnek?
Az áfonya helyi szuperételnek számít. Valójában az áfonya nagyon egészséges - de mértékkel. Mert ha túl sokat eszel belőlük, kellemetlen mellékhatásokra kell számítani!
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Az áfonya nemcsak ízletes, hanem egészséges is, mert tele van jó alapanyagokkal. Itt megtudhatja, mik ezek és miért érdemes csak mértékletesen élvezni a helyi szuperételeket.
Ezért egészséges az áfonya
Gyulladáscsökkentő, kardiovaszkuláris és gyógyító tulajdonságok - ez csak három a sok pozitív tulajdonság közül, amelyeknek az áfonya tulajdonítható. Valójában a bogyók tele vannak erővel, és valami jót tehetnek az egészséged érdekében.
Ha a benne lévő tanninok lerakódnak a nyálkahártyára, akkor védekezhetnek például a betegségekkel szemben. Mint? Sűrű védőréteget képeznek, amely megakadályozza a baktériumok bejutását. Ez a gyomor és a belek számára is előnyös, ezért a nagymamák az áfonyát használták otthoni gyógymódként a hasmenés ellen.
Ezenkívül a kék gyöngy tele van antioxidánsokkal, ezért az áfonyát öregedésgátlóként és rákos sejtek rombolójaként is dicsérik. Több hatás nem lehetséges? De végül a rost és az alacsony glikémiás index szintén hízelgőbbé teszi a gyümölcsöt. Tehát nem meglepő, hogy az áfonya ilyen népszerű.
Ennek a következménye lenne: ha egész nap áfonyát eszel, egészséges, szép és karcsú maradsz. Sajnos ez sem ilyen egyszerű.
Miért ne ennél túl sok áfonyát?
Ha feleslegben fogyasztjuk, az erőbogyók pozitív hatása megváltozhatn. Mert mint oly gyakran, minden hatásnak van mellékhatása is. Tehát mi történik, ha túl sok áfonyát eszel?
A rost pozitívan befolyásolja az emésztést, és jóllakik. Túl sok közülük azonban elborítja a beleket - így az áfonya végül hashajtó hatású is lehet. Tehát, ha gyomorfájással és gázzal küzd a népszerű joghurtos bogyós reggeli után, egyszerűen csökkentenie kell a bogyók mennyiségét.
Ugyanakkor az áfonya fogyasztása akár veszélyes is lehet. Tehát mindenkinek tudnia kell: Az áfonya szalicilsavat tartalmaz. Ez az aszpirinből ismert hatóanyag. Egyrészt a savnak vérhígító hatása van, másrészt egyeseknél allergiás reakció lép fel. Ez kiütéshez és fejfájáshoz vezethet.
Aki gyógyszert szed, annak tudatában kell lennie annak, hogy az étellel is lehetnek kölcsönhatások, mint például az áfonya esetében, amely sok szalicilsavat tartalmaz, és nem szabad más vérhígító szerekkel kombinálni.
Tisztázzuk: Igen, az áfonya elvileg egészséges. Mint sok minden esetében, a természetes összetevőknél is fontos mennyiség. Tehát nem szabad napi 75-100 grammnál többet fogyasztania. Előnyt élvezhet a pozitív hatásokból is.