Mennyire igaz a közmondás: "A napi alma megvéd az orvostól"
Az alma segít fenntartani a szív- és érrendszeri egészséget, valamint bizonyos gyógyszereket, például a sztatinokat (a koleszterinszint csökkentésére) anélkül, hogy kellemetlen mellékhatásai lennének - állítják az Oxfordi Egyetem kutatói a British Medical Journal-ban megjelent tanulmányban.
A "Napi alma távol tartja az orvost" brit közmondás ("A napi alma távol tart az orvostól") különféle változataival azt a régi meggyőződést tükrözi, hogy az alma értékes hozzájárulást nyújt az egészség megőrzéséhez.
A kutatók úgy vélik, hogy szinte minden gyümölcsnek hasonló jótékony hatása lenne, de ezeket közvetlen dolgokkal nehéz tisztázni.
Ezért a szakemberek matematikai modellezéshez folyamodtak, számos klinikai vizsgálatból és betegek százezrein végzett megfigyelésekből nyert adatok felhasználásával.
A tanulmányok szerint a brit felnőttek több mint kétharmada nem eszi meg az ajánlott 5 adag gyümölcsöt és zöldséget. És bár Nagy-Britannia lakosságának kilenctizedének sikerül naponta legalább egy adagot elfogyasztania, a kutatók úgy vélik, hogy a teljes lakosságnak előnyös lenne, ha nagyobb mennyiségben fogyasztana ezeket az ételeket.
Az alma már régóta törvényként ismert antioxidánsok természetes forrása és a flavonoidoknak nevezett vegyületek, egészségügyi előnyök.
A szerzők számításai azt mutatják, hogy ha bármilyen életkorú felnőttek naponta extra adag gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztanak, akkor az érhalálozások száma évente 11 000-rel csökkenhet. A változás még fontosabb lenne az 50 évesnél idősebbek számára, akiknél fokozottabb az érrendszeri megbetegedések kockázata.
A tudósok elemezték, hogy milyen hatást gyakorolna a "vaszkuláris halálozás" leggyakoribb okaira - szívroham és stroke (stroke) - a sztatinok napi adagolása (amelyek csökkentik a koleszterinszintet), mint a napi almaevés, 50 év felettiek.
Feltételezve, hogy 10-ből legalább 7 ember betartaná az alma fogyasztásának tanácsát, a sztatinok évente 9400, az alma - 8500 halálesetet tudnak megakadályozni ezekben az okokban.
Szakértők szerint bár az emberek, akiknek sztatinokat írtak fel, nem helyettesíthetik ezt a kezelést almafogyasztással, a tanulmány megmutatja, mennyire hatékonyak lehetnek még az étrend apró változásai is, az egészségesebb étrend értelmében.