Mentális rendellenességek az avitaminózisban
vitaminok összetett szerves anyagok, nélkülözhetetlenek az emberi test növekedéséhez és fenntartásához. Mivel nem termel annyit, hogy kielégítse az igényeit, vagy azért, mert egyes vitaminokat nem lehet teljesen szintetizálni, szükség van étellel vagy, ha szükséges, megfelelő gyógyszerrel történő kiegészítésére. [1], [2]

A szervezetben lévő egy vagy több vitamin hiánya, az avitaminózis súlyos egészségügyi következményekkel jár.
A leggyakoribb avitaminózis a következők:
- Avitaminózis A - szembetegségek: a látás gyengülése vagy elvesztése alacsony intenzitású fényben, a szaruhártya és a kötőhártya átlátszóságának csökkenése;
- Avitaminózis B1 - a Beri-Beri-betegség fő kifejeződése, alultáplált populációkban találhatók a fejletlen vagy fejlődő országokban;
- B2 avitaminózis - fotofóbia és ajakelváltozások;
- Avitaminózis B12 - Biermer-betegség, amelyet a B12-abszorpció hiánya jellemez;
- C avitaminózis - meghatározza a skorbut megjelenését, olyan betegséget, amelyet a foltok kialakulása jellemez a bőrön, vérzések, az íny megváltozása és a fertőzésekkel szembeni alacsony ellenállás;
- Avitaminózis D - gyermekeknél angolkórt, felnőtteknél csontbetegségeket (osteomalacia) okoz;
- Avitaminózis K - vérzést okoz;
- Avitaminosis PP - Pelagra megjelenéséhez vezet, amely betegség bőr-, gyomor- és bélrendszeri és idegi rendellenességekkel jellemezhető. [1], [2]
Avitaminózis D
A D-vitamin hiányának erős pszichológiai következményei vannak. A D1, D2, D3, D4 csoport által alkotott D-vitamin vagy kalciferol az egyetlen vitamin, a szervezetben szintetizálódó B12 és K mellett. A csont növekedésében és alakításában betöltött szerepe mellett a D-vitamin aktiválja azokat a géneket, amelyek szétválasztják a neurotranszmittereket, például a dopamint és a szerotonint, befolyásolva az agy működését és fejlődését.
D-vitamin és depresszió
Kutatások kimutatták a D-vitamin receptorok létezését az agy azon területein, amelyek depresszióval társulnak. [3]
A depresszió egy olyan kóros állapot, amelyet látszólag motiválatlan szomorúság jellemez, amely a pszichomotoros aktivitás csökkenésével jár. Az okok sokfélék és változatosak, a depresszió előfordulhat kellemetlen vagy traumatikus esemény következtében, kiválthatja mentális betegség, hormonális változások vagy a beteg képtelen alkalmazkodni az új helyzetekhez. A szezonális depresszió enyhén napsütéses évszakokban (őszi és téli depresszió) fordul elő, és tanulmányok azt mutatják, hogy tünetei a D3 szint ingadozásával járhatnak. A D3-vitamin napfény vagy mesterséges ultraibolya B-források hatására keletkezik, és befolyásolja az agyban lévő szerotonin mennyiségét.
Az avitaminózis D és a depresszió közötti kapcsolat bemutatására számos tanulmányt és kísérletet hajtottak végre, amelyek arra a következtetésre jutottak A D-vitamin szintjének optimalizálása a szervezetben jobb pszichológiai állapothoz vezet. A D-vitamin receptorok az agy különböző területein találhatók, beleértve azokat is, amelyek részt vesznek a depresszió kialakulásában. A vitamin jelentőségének meghatározása a depresszió elleni küzdelemben a kutatók a D-vitamin beadásának különböző módszerein alapuló vizsgálatokat végeztek:
- különböző mennyiségű D-vitamin beadása különböző időszakokban;
- változó D-vitamin adagolás (napi kiegészítőket szedő betegek, szemben azokkal, akik hetente egyszer kapják őket)
- placebo tesztek;
- tesztek különböző mintákkal, például kor, nem, etnikum. [4]
A kutatók egy csoportja által a British Journal of Psychiatry számára 2013-ban végzett tanulmány a D-vitamin felnőttek hatékonyságára összpontosított. A kísérlet résztvevőit a depresszió és a depressziós tünetek kialakulásának kockázata alapján választották ki (szülés utáni nők, menopauzás nők, alvászavaros betegek, elhízottak stb.). Étrendi D-vitamin-kiegészítőket kaptak változó mennyiségben és ideig, szemben a placebóval. A vizsgálat egyik kritériuma a D-vitamin adagolásában a férfiak és a nők közötti különbségek megállapítása volt.
A vizsgálat következtetése az volt A D-vitamin hiány a depresszióhoz kapcsolódik, és növeli annak kialakulásának kockázatát, és a D-vitamin-kiegészítők szedése javított mentális állapothoz vezethet. Megfigyelték azt is, hogy a férfiak hajlamosabbak voltak a D-vitamin hiánya által okozott depresszióra, mivel a nőknél a szerotonin szintjét az ösztrogén hormon szekréciója stimulálja. A placebót kapó betegeknél a depressziós tünetek nem javultak. [5]
Egy 1282 65 és 95 év közötti embert vizsgáló holland tanulmány megállapította, hogy a könnyű és súlyos depresszióban szenvedők D3-vitamin-szintje körülbelül 14% -kal alacsonyabb, mint a depresszióban szenvedőké. aki nem szenvedett depresszióban. [6] Kimutatták azt is, hogy a szervezetben a D-vitamin hiánya meghosszabbítja és hátráltatja a depressziós betegek gyógyulási periódusát.
Azokban az országokban, ahol a napfény nagyrészt hiányzik (pl. Norvégia, Finnország), a depressziós betegeknek ajánlott fényterápia. Szűrt, UV-sugárzástól mentes fénynek vannak kitéve, amely bőr- és szemkárosodást okozhat, de amely biztosítja a D-vitamin minimális követelményének beolvadását. [7] A vizsgálatok azt mutatják, hogy a fényterápián átesett betegek depressziós tünetei láthatók. csökkent és a helyreállítási időszak rövid.
A torontói kutatások azt is kimutatták, hogy azok a betegek, akik nagy dózisú D-vitamint kaptak, a depressziós tünetek javulását érezték 2 hónappal a kezelés megkezdése után azokhoz képest, akik alacsony dózisban vagy placebót kaptak. [8]
D-vitamin és autizmus
Rhonda Patrick és Bruce Ames kutatók 2014-ben végzett tanulmánya rámutatott a D-vitamin-hiány és az autizmussal társult társadalmi viselkedés közötti kapcsolatra.
Az autizmust Eugen Bleuler svájci pszichiáter úgy határozza meg, hogy "a mentális aktivitás szakadása a külső valóságtól és a képzeletbeli világba való többé-kevésbé teljes visszahúzódás", és szociális rendellenességek és viselkedési rendellenességek jellemzik.
A kutatók kimutatták, hogy a szerotonint, az oxitocint és a vazopresszint, a társadalmi viselkedést befolyásoló három hormont a D-vitamin aktiválja. Az avitaminózis D esetében a triptofán-hidroxilázt termelő gén, a szerotonin anyagcserében fontos szerepet játszó enzim, normális mennyiségben már nem választódik ki. Az alacsony szerotoninszint alacsony norepinefrin szintet indukál, amely neurotranszmitter befolyásolja az éberséget, a figyelmet. A szerotoninhiány szorongással, rögeszmével és kényszerekkel is jár, amelyek befolyásolják az agy hálózatát és szerkezetét. Az izommozgások szabályozásában szerepet játszó, de antidepresszáns és kognitív funkcióval is rendelkező dopamin szekrécióját, amelynek fontos szerepe van a figyelemben és a koncentrációban, a D-vitamin jelenléte is befolyásolja a szervezetben.
Az autizmus eseteinek aránya nőtt abban az időszakban, amikor a D-vitamin átlagos szintje drasztikusan csökkent [9], [10]
Élelmiszer-D-vitamin-források: sovány halmáj, zsíros hal, tojássárgája, máj, zsírmentes tejtermékek, különösen vaj.
Avitaminózis B12
A B12-vitamin vagy a kobalamin az egyik nélkülözhetetlen vitamin a szervezetben, az egyetlen, amely molekulájában egy fémet, egy kobaltatomot tartalmaz. A B12 hiánya emésztési, vér-, neurológiai rendellenességeket okoz, de szorongást, izgatottságot, zavartságot, ingerlékenységet, álmatlanságot is okoz. [2]
Súlyos esetekben a B12-vitamin hiányához bipoláris rendellenesség, depresszió, pánikroham és demencia társult. Jelenleg az érintett emberek többsége két évnél idősebb emberek, a gyermekkori esetek ritkák. [11]
B12-vitamin és bipoláris rendellenesség
Bár a B12-vitamin fontosságát a bipoláris rendellenességekben még nem vizsgálták részletesen, bebizonyosodott, hogy a lítiumkezelés esetén (ez az állapot standard) a betegeknél gyakran alacsony a folsavszint, és a B12-vitamin-kiegészítés javítja a lítium hatását.
A B12 avitaminózis felelős lehet a bipoláris rendellenességek mániás epizódjaiért. Mivel a mentális állapotokat befolyásoló neurotranszmitterek (például GABA, szerotonin és dopamin) termelésében jelentős szerepe van, a B12-vitamin ajánlott a rendellenesség kezelésében. [12]
Egyéb B-komplex vitaminok szintén ajánlottak bipoláris rendellenességek esetén vagy a vele kapcsolatos tünetek enyhítésére. A B1 és B6 vitamin szorongással, ingerlékenységgel, rémálmokkal segíti a bipoláris rendellenességben szenvedő betegeket. [13]
B12-vitamin és az idősek mentális egészsége
Az American Journal of Neurology-ban megjelent kutatás a B12-vitamint összekapcsolta az idősek világosságával és mentális egészségével. A tanulmány 107, 61 és 87 év közötti ember mintáján készült. A résztvevők vérmintákat vettek a B12 szint ellenőrzésére, majd memória teszteken és CT-vizsgálatokon estek át. A vizsgálatokat öt év után megismételték, és kiderült, hogy azoknak az embereknek, akiknek a vérében magas a B12-szint, 6-szor nagyobb az esélyük, hogy világosak maradjanak és fenntartsák a normális szellemi tevékenységet. [14]
A B12-vitamin élelmiszer-forrásai: minden állati termékben, különösen a májban.
B és PP avitaminózis
A PP (nikotinsav) vagy a B3-vitamin részt vesz a sejt redoxi reakcióiban.
PP-vitamin és Pelagra
A pelagra a PP-vitamin hiánya által okozott betegség, amely a B-vitaminok hiányával is társul. A PP-vitamint "anti-pelagikusnak" is nevezik.
Tünetei közé tartozik a dermatitis, emésztési rendellenességek, idegi és mentális rendellenességek: aszténia, depresszió, álmatlanság, fejfájás, zavartság, memóriazavarok. Súlyos esetekben a tünetek tudatzavarral, hallucinációkkal, akut delíriummal, lázzal, verejtékezéssel, tachycardiával járnak. A gyakran Pelagra-hoz társuló alkoholizmus esetén az alkoholfogyasztás megszüntetése hozzájárul a depresszióhoz, hangsúlyozza az öngyilkossági gondolatokat és az elvonást. [15]
A PP-vitamin adagolása csökkenti és gyógyítja a rendellenességeket, a páciens a kezelés megkezdése után néhány nappal érzi az általános mentális állapot javulását.
A PP-vitamin élelmiszer-forrásai: máj, hal, tojás, sörélesztő, gabonafélék, gomba, bab, lencse, rizs.
E avitaminózis
Az E-vitamin fontos szerepet játszik a sejtek öregedésének lassításában. Hiánya neurológiai, neuromuszkuláris, hematológiai rendellenességekhez vezet. [1]
E-vitamin és Alzheimer-kór
A Journal of the American Medical Association folyóiratban közzétett 2013-as tanulmány kimutatta, hogy az E-vitamin napi adagja lassítja az Alzheimer-kór progresszióját.
Az Alzheimer-kór neurológiai állapot, progresszív és elkerülhetetlen evolúcióval, amelyet az értelem visszafordíthatatlan megváltozása jellemez, amely eléri a demencia állapotát. A kutatók E-vitamint adtak súlyos Alzheimer-kórban és korai stádiumú demenciában szenvedő betegeknek, és arra a következtetésre jutottak, hogy a vitamin-kiegészítők lelassítják a betegség előrehaladását és tovább tartják világosságukat.
Maurice W. Dysken kutató 613 betegből álló mintán végzett kísérletet, négy csoportra osztva: az első csoport Memantint kapott, általában demencia esetén alkalmazott gyógyszert, a második csoport E-vitamint, a harmadikat pedig a két kezelés kombinációja, a negyedik csoport pedig placebo kezelést kapott. A következő két évben, az E-vitamint kapó betegeknél a betegség progressziója 19% -kal csökkent, azokhoz képest, akik placebót kaptak. A halálozási arány 7,3 százalék volt az E-vitamint kapó betegeknél, szemben a placebo csoportban 9,4 százalékkal. A tanulmány azt is kimutatta, hogy sem a memantin, sem a kettő kombinációja nem hoz érezhető hasznot. [16]
Az E-vitamin élelmiszer-forrásai: szárított olajos gyümölcsök, növényi olajok és zsírsavakban gazdag gabonafélék, gabonacsíra, zöld zöldségek, máj, tojássárgája, vaj.