Mészáros hús és közétkeztetés - Louis Baillet - Librairie Eyrolles
Louis Baillet - Tudományos Gyűjtemény
összefoglaló
Mészáros hús és közétkeztetés, írta: M. L. Baillet.
Az eredeti kiadás kelte: 1873
Ez a munka a BNF-vel végrehajtott, a francia irodalom műveire vonatkozó örökségvédelmi politika része.
A HACHETTE LIVRE és a BNF tehát nem elérhető címek katalógusát kínálja, a BNF digitalizálta ezeket a műveket, a HACHETTE LIVRE pedig igény szerint kinyomtatta őket.
E művek egy része a korukra jellemző gondolatáramokat tükrözi, de amelyeket ma elítélendőnek ítélnének.
Mindazonáltal a francia eszmetörténethez tartoznak, és valószínűleg tudományos vagy történelmi érdeklődésre tartanak számot.
Szerkesztői megközelítésünk célja tehát hozzáférés engedélyezése ezekhez a művekhez anélkül, hogy bármilyen módon jóváhagynánk a tartalmat.
További információ: www.hachettebnf.fr
A "Henteshús és közétkeztetés" könyv technikai jellemzői
| PAPÍR | |||
| Szerkesztő (k) | Szekerce | ||
| Szerző (k) | Louis Baillet | ||
| Gyűjtemény | Tudomány | ||
| Kiadás | 2020.01.01 | ||
| Formátum | 15,6 x 23,4 | ||
| Takaró | Bross | ||
| Súly | 54g | ||
| EAN13 | 9782329416991 | ||