Metabolikus szindróma Miért van szükségünk több C-vitamin egészségügyi naplóra
Miért van szüksége a metabolikus szindrómában szenvedő betegeknek több C-vitaminra? Az antioxidáns-kimerülés elleni küzdelemre az Oregoni Állami Egyetem (OSU) tanulmánya derül ki. A Redox Biology folyóiratban dokumentált megállapítás és értékes tanácsok a gazdag országokban élő és ebben a szindrómában szenvedő emberek közel 35% -ának.
Dr. Maret Traber vezető szerző, az OSU professzora megújítja ezt a jól ismert ajánlást: "Egyél 5-10 adag gyümölcsöt és zöldséget naponta, rostot, C-vitamint kap, és valóban megvédi a belét. És anyagcsere-egészségét".
Ne feledje, hogy a metabolikus szindróma a kockázati tényezők csoportja, beleértve a magas vércukorszintet, a diszlipidémiát, a magas vérnyomást és az elhízást, amelyek a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri megbetegedések megnövekedett kockázatához vezetnek, szorozva 3, illetve 5-tel. Gyakran a magas telített zsírtartalmú étrendhez kapcsolódva, ezt a szindrómát krónikus, alacsony fokú gyulladás jellemzi a szervezetben, ez a szív- és érrendszeri betegségek, a zsíros májbetegségek és a cukorbetegség egyik fő kockázati tényezője, valamint kognitív diszfunkcióval és őrültséggel is társul. Itt úgy ítélték meg, hogy a résztvevők metabolikus szindrómában szenvednek, és a következő tünetek közül legalább 3 van: hasi elhízás, magas vérnyomás, magas vércukorszint, alacsony "jó" koleszterinszint és magas trigliceridszint.
Hogyan vezet a diéta metabolikus szindrómához: a kutatók itt azt sugallják, hogy a túl magas zsírtartalmú étrend a bél mikrobiomjának egyensúlyhiányát okozza, a bél működésének megváltozását, amely a vérben toxinok termelődését idézi elő, és a C-vitamin kimerüléséhez vezet - ami később károsítja a E-vitamin. Az antioxidánsok, például a C- és E-vitamin azonban védelmet nyújtanak a gyulladás és a kapcsolódó szabad gyökök, instabil molekulák által okozott oxidatív stressz ellen, amelyek károsíthatják a test sejtjeit. Ezenkívül a C-vitamin „megvédi” az E-vitamint, különösen lipidperoxidáció esetén *: az E-vitamin ezután kimerül, és a C-vitamin képes regenerálni. Így a C-vitamin hiánya az E-vitamin elvesztéséhez vezet, majd ördögi körbe merül az antioxidáns védelem.