Mézecet vagy melfor Melyiket válasszuk
Vigyázzon az egészségére !
Mézecet frissítés:
A bor- vagy almaecetekhez képest:
- alacsonyabb savtartalom, ami kevésbé agresszívvé teszi a gyomrot.
- jobb emésztés a méz jelenlétének köszönhetően.
- Rövid, jó minőségű összetevők listája.
A mézecet fő összetevője miatt gazdag cukorban (természetes forrásból), ezért kerülnünk kell a felesleges fogyasztását, de a gyomor számára kevésbé agresszív oldala érdekes marad.
Melfor-ecet: Érdekesebb, mint a mézecet ?
A Melfor-ecet kevésbé gazdag cukorban és kevesebb kalóriában, savassága és alig magasabb, mint a mézecet. Ezenkívül több ecetsavat tartalmaz, amely jobban segíti az étvágy kontrollálását, mert csökkenti az étkezés glikémiás indexét.
Ezért rendszeresen használható, akár diéta részeként, akár cukorbetegek számára.
A Melfor-ecet ma már könnyen megvásárolható (Melfor.com), ellentétben azzal az idővel, amikor csak Elzász-Moselle-ben volt kapható.