Mezőgazdasági műsor a mítosztól a valóságig
Amint Franciaországban megnyílik a Salon de l'Agriculture 2018. évi kiadása, a pásztorország fertőtlenített és bukolikus képei, ahol a paraszti mezőgazdaság állítólag virágzik, ismét elhomályosítja a mezőgazdasági világ mély válságát. A francia mezőgazdaság elsöprő és általános iparosodása most megmutatja a határait, miközben a szakemberek küzdenek azért, hogy munkájukból megéljenek. Még egy modell lehetséges. Még mindig képesnek kell lenned az illúziókon túlra nézni ...
A megtévesztés közepette élünk? Mint az állandó szabadtéri reklámozás, a Salon de l'Agriculture visszaadja nekünk a hagyományos mezőgazdaság képét, "Rusztikus" és természetközeli. Míg babázott állatok vagy a francia terroirt reprezentáló termékek vannak a folyosók mentén, a valóság a helyszínen teljesen homályos. A masszívan iparosított mezőgazdaságé a parasztok csak adósságok felhalmozásával és multinacionális vállalatoknak való alávetéssel élnek. Kritika nem létezhet. Rendben ragyogj. Minden látványossá vált. Nem aranyos ez a tyúk ?
Mégis jó ez a hideg és romboló ipari talaj- és állati modell, amely uralja a mezőgazdasági termelést, amint arra a Youtubeur "A csimpánzhatás" (lásd alább) vizsgálata felidézte a tejtermelést. A helyi gazdálkodókat emberi léptékben most egy kéz ujján meg lehet számolni. Ezzel a hideg és embertelenített rendszerrel, az operátorok egy ördögi körbe szorulnak, amelyben a tömeges disztribúció szereplői az igazi nyertesek. Mindig sürgették, hogy olcsóbban adják el - néha veszteségesen is! - a gazdáknak parancsot kapnak arra, hogy többet termeljenek, egyre intenzívebb módszerekkel, környezetszennyező, embertelen és romboló hatású. Tehát kinek profitál ebből a lecsapolt mítoszból, miszerint a Salon de l'Agriculture és az állatokkal szelfizni vágyó politikai alakjai próbálnak eladni minket? ?
Amikor a mezőgazdasági kiállítás elrejti az arcunkat
Kit nem csábít el ez a mezőgazdasági ideál, ahol minden a legjobb területeken van? Azonban szembe kell néznünk a tényekkel, modern valóságunk messze van ettől. A Salon de l'Agriculture elválasztja a fogyasztót az ipari folyamat fázisaitól amelyek a kiállított illatos állat és a szupermarketek műanyag csomagolású végterméke között vannak. Ez a folyamat, modern mezőgazdaságunk alapja, ahol a lét minden máshoz hasonló árucikké vált, soha nincs kitéve: szándékosan el van rejtve.