Mi a különbség a szénhidrát és a cukor, valamint az ideális mennyiség között

A cukorral kapcsolatos zsályám ezen második részében elmélyítjük a különbség a szénhidrát és a cukor között valamint a kiegyensúlyozott étrendhez elfogyasztandó ideális mennyiségeket.

Különbség a szénhidrát és a cukor között

  • A szénhidrátok makro tápanyagok, akárcsak a fehérjék és a zsírok. A testünk optimális felépítéséhez és működéséhez szükségesek. A szénhidrátok rostból, keményítőből és cukorból állnak. Ezért láthatja a "szénhidrátok", "a cukrokat is" címkéket. A szénhidrátok sok ételben találhatók, például minden gabonafélében és származékaikban (liszt, kenyér stb.), Gumókban, gyökérzöldségekben, tejben, gyümölcsökben stb.
  • A cukor fruktózból és szacharózból áll. Étel formájában minden asztali cukorban megtalálható, mézben, juharszirupban, az ipar által használt cukorpótlókban (búzaszirup, szőlőcukor stb.). A cukor szintén a szénhidrátok egyik építőköve. Tehát itt van a különbség a szénhidrát és a cukor között.

Tudja, hogy a túl sok vagy nem elegendő szénhidrát káros lehet a testére és anyagcseréjére. A megfelelő összeget egyedileg kell meghatározni az Ön igényeinek, egészségi állapotának és költségeinek megfelelően.

szénhidrát

Mi történik a felesleges cukor és cukros termékek esetén ?

Fárasztja a máját, a hasnyálmirigyét és megvastagítja a vérét. Táplálja az édes íz függőségét, ezért túlfogyasztja az azt tartalmazó ételeket.

A túl sok cukor elősegíti a krónikus gyulladást, amely a civilizációs betegségek alapja. Elősegíti a mikrobiota egyensúlyhiányát, az úgynevezett dysbiosist, és a túlzott bélfermentációt.

A felesleges cukor metabolikus szindrómát, pre-diabéteszet vagy II-es típusú cukorbetegséget, zsírmájat, trigliceridfelesleget, felesleges LDL-koleszterint, krónikus gyulladást okozhat, amely néha mellékvese kimerültségét, pajzsmirigy-problémákat és krónikus fájdalmat okozhat. Csak azt !

Mi folyik itt en hiányhiány cukor ?

A cukor hiánya lelassítja az energia-anyagcserét, csökkenti kognitív képességeit, elősegíti az izmok kimerülését, kiegyensúlyozatlanná teszi a hormonrendszert.

Ülő ember számára a szükséges minimumra csökkenthetők. De egy sportoló számára a nagyobb mennyiségű szénhidrát nem jelent problémát. feltéve, hogy természetes és feldolgozatlan ételeket fogyaszt.

Még azt is tudjuk, hogy a zsírok helyettesíthetik a cukrokat, amint azt a ketogén étrend bizonyítja számunkra. Ebben a konkrét esetben egy olyan szakember támogatását javaslom, aki képes oktatni Önt ilyen életmódra.

Különbség a szénhidrát és a cukor között - minden esetben

A lépcsőzetes hatások különböző anyagcserezavarokat okoznak, és a tünetek forrásait és a patológia kialakulásának fokozott kockázatát jelentik.