Mi a különbség a vegán és a vegetáriánus között A vegán és a vegetáriánus között
Mi a különbség a vegán és a vegetáriánus között?
Olyan világban élünk, ahol egyre többen döntenek úgy, hogy másként élik az életüket, és a lehető legkevesebbet vagy egyáltalán nem fogyasztanak állati táplálékot. Sokan azonban összetévesztik a vegetáriánusokat a vegánokkal.
A vegetáriánus egy olyan étrend gyakorlója, amely véglegesen kizár minden állati terméket. A meggyőződött vegetáriánus nem eszik halat, osztrigát, kagylót vagy más, levágással nyert terméket.
Másrészt a veganizmus nemcsak diéta, hanem életfilozófia is. Így azok, akik vegánok, etikai okokból kizárják az állati termékeket az étrendjükből. Amellett, hogy nem esznek állati húst, tartózkodnak más állati termékektől is, például a bőrtől vagy a szőrtől. Egy vegán úgy fogja gondolni, hogy az embereket semmilyen formában nem szabad kihasználni. A vegánok nem is fogyasztanak mézet, mivel úgy vélik, hogy a méheket kihasználják ennek előállításához.
Mit jelent a félig vegetarianizmus?
A fél-vegetarianizmus vegetáriánus ételeken alapuló étrendből áll, de tartalmazhat halat vagy néha kolbászt, valamint tejterméket vagy tojást.
Mit jelent a lakto-ovo-vegetarianizmus?
A vegetáriánus lacto-ovo olyan vegetáriánus, amely tejtermékeket és tojásokat tartalmaz étrendjében. A vegetáriánusok nem fogyasztanak vágással nyert terméket.
Mit jelent az apivegetarianizmus?
Az apivegetariánus vegetáriánus, aki étrendjébe belefoglalja a mézet.
Mit jelent a nyers vegán?
Nyers vegánnak lenni azt jelenti, hogy nem eszünk semmilyen állatot vagy rovarterméket, és elfogyasztjuk a nyers étel 3/4-ét, a többi negyed pedig főtt vegán (tej és tojás nélkül). A nyers vegán vagy a nyers étel elnevezés tűz nélküli vegán ételt jelent (vegán = állati eredetű összetevő nélkül, de csak növényi). A fő elfogyasztott élelmiszerek zöldségek, magvak és diófélék, természetes gyümölcsök (kisebb mértékben) vagy tengeri moszatok.