Mi a legjobb gluténmentes étrendkönyv 2020-ra, vásároljon jobbat és olcsóbban

A gluténmentes fogyókúra az utóbbi években egyre népszerűbb. Úgy tűnik, hogy a lisztérzékenység fokozott diagnózisa, valamint a lisztérzékenység és a lisztallergia tudatossága részben felelős ebben a helyzetben.

Sokan azt gondolják, hogy ez trend.

Bármi legyen is az ok, fontos figyelembe venni az ilyen típusú étrend hatásait.

Itt összefoglaltuk mindazt, amit tudnia kell a gluténmentes étrendről, valamint a legjobb könyveket a kutatás további folytatásához.

A gluténmentes étrend 10 legjobb könyve

Biztos akar lenni abban, hogy az első oldalaktól fogva nem fog csalódni? Ezután válasszon a gluténmentes étrend legjobb könyveinek ebből a válogatásából, több száz olvasó véleménye alapján. !

• LIEGEOIS, Véronique (Szerző)
• 96 oldal - 2017.06.01. (Megjelenés dátuma) - Solar (Kiadó)

• Seignalet, Anne (Szerző)
• 176 oldal - 2016.02.03. (Megjelenés dátuma) - Le Livre de Poche (Kiadó)

• Delaye, Brigitte (Szerző)
• 192 oldal - 2017.04.27. (Megjelenés dátuma) - Thierry Souccar (Kiadó)

• Laffont, Alice (Szerző)
• 141 oldal - 2018.04.12. (Megjelenés dátuma) - La Plage (Kiadó)

• 246 oldal - 2018.01.16. (Megjelenés dátuma) - LEDUC.S (Kiadó)

• LIÉGEOIS, Véronique (Szerző)
• 160 oldal - 2014.03.27. (Megjelenés dátuma) - Első (Kiadó)

• Denise Kruger Fantoli (Szerző)
• 304 oldal - 2121/29 (Megjelenés dátuma) - Editions Nutrition Holistique (Kiadó)

• Productions, Mathieu Legrand (Szerző)
• 54 oldal - 2017.10.16. (Megjelenés dátuma) - Függetlenül megjelent (Kiadó)

• KAMAMI YVES VICTOR (Szerző)
• 240 oldal - 2018.05.31. (Megjelenés dátuma) - DAUPHIN (Kiadó)

• Pasquier, Eva-claire (Szerző)
• 262 oldal - 2015.02.09. (Megjelenés dátuma) - Les éditions Trédaniel (Kiadó)

Mi a gluténmentes étrend ?

Sokan úgy vélik, hogy a gluténmentes étrend csak egy gyors módja a fogyásnak.

Ez azonban nem igaz. A gluténmentes étrend jelenleg az egyetlen kezelés a lisztérzékenységben szenvedők számára.

A nem cöliákiás lisztérzékenységgel ("lisztérzékenység") élő emberek számára is előnyös a gluténmentes étrend.

Mivel nincsenek tabletták vagy terápiák, a cöliákia kezelésének egyetlen módja a szigorú diéta, 100% gluténmentes.

Mi a glutén ?

A glutén egy a búzában, az árpában, a rozsban és ezen szemek származékaiban található fehérje, beleértve a malátát és a sörélesztőt.

A gluténmentes étrend kizár minden olyan terméket, amely ezeket az összetevőket tartalmazza.

A gluténmentesek még tudnak élvezze az egészséges étrendet gyümölcsökkel, zöldségekkel, húsokkal, baromfival, halakkal, babokkal, hüvelyesekkel és a legtöbb tejtermék.

Ezek az összetevők természetesen gluténmentesek és biztonságosak azok számára, akik nem allergiásak az adott élelmiszercsoportokra.

Glutén alternatívák

A az amarantliszt a búzaliszt alternatívája gluténmentes. Különféle gabona-, liszt- és keményítő-alternatívák léteznek, amelyek természetesen gluténmentesek, és ezért a gluténmentes étrendben fogyasztók is fogyaszthatják.

A többi alternatíva:

• Bársonyvirág
• Barna, fehér és vad rizs
• Hajdina
• Mandulás búzadara
• Kókuszliszt
• De
• Kukoricakeményítő
• Köles
• Borsóliszt
• Burgonyaliszt
• Krumpli
• Quinoa
• Cirok
• Szójaliszt

Valamennyi gabona a A keresztkapcsolat „nagy kockázata” mert gyakran termesztik, őrlik és készítik glutént tartalmazó szemek közelében.

A "keresztkapcsolat" akkor fordul elő, amikor a a gluténtartalmú étel befolyásolja a gluténmentes ételeket.

Még ilyen apró gluténmennyiségek fogyasztása is károsíthatja a vékonybelet és megakadályozza a tápanyagok felszívódását a véráramban.

Ha lehetséges, vásároljon természetesen gluténmentes szemeket, liszteket és keményítőket, amelyeket harmadik fél gluténmentesnek és igazoltan gluténmentesnek jelöl.

---