Mi a "talajbarát" étrend; Visszahúzódó kertész
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Ill.: Http://www.i2symbol.com & Webstockreview.net, szerkesztés: jardinierparesseux.com
Itt van a helyi szupermarketben. Talán van bevásárlólistád, vagy nem. Lehet, hogy már éhes vagy, vagy sürget az idő. Talán valaki a háztartásában allergiás bizonyos ételekre vagy speciális étrendet tart. Az üzletben lehetnek promóciók vagy meghatározott termékek. Ez csak néhány a sok tényező közül, amelyek meghatározzák, hogy valójában mit hoz a pénztárhoz. Tehát hogyan egészítheti ki a "talajbarát étkezést" a hosszú szempontok listájába, amikor a szupermarket folyosóit böngészi?
A jó hír az, hogy ez nem biztos, hogy olyan nehéz, mint gondolnád, főleg, hogy a talajbarát étrend jól illeszkedik az egészséges táplálkozás ajánlásaihoz: a növényeken alapuló, sokféle étrendben. A jelenlegi irányelvek szerint a tányér felének gyümölcsökből és zöldségekből kell állnia.!
Az élelmiszerboltban vásárolt ételek szintén hatással vannak a teljes élelmiszerellátási rendszerre. Az étkezési útmutatók most a fehérjeforrások variálását javasolják. Különböző típusú ételek fogyasztásával elősegíti a kereslet megteremtését a legkülönbözőbb, a talaj számára kedvezőbb mezőgazdasági termékek iránt. Az étrendi sokféleség hozzájárul a biológiai sokféleséghez és a talaj termékenységéhez, ha a mezőgazdasági területeket szélesebb körű növények termesztésére használják.
Az élelmiszerboltban gyakran figyelmen kívül hagyják a száraz babot, a száraz borsót, a csicseriborsót, a lencsét és más hüvelyeseket. A hüvelyesek képesek elnyelni a légköri nitrogént és a talajba juttatni. Ezt a folyamatot "nitrogénmegkötésnek" nevezik, és természetes trágyát biztosít, amely azután rendelkezésre áll a későbbi növények számára. A gazdák általában hüvelyeseket ültetnek a "vetésforgó" rendszer részeként, amelyben az egyik szezonban egy növényt, gyakran gabonafélét, például kukoricát vagy búzát, a másikon hüvelyest, a babhoz hasonlóan termesztenek. A hüvelyesek általában növelik a vízfelhasználás hatékonyságát, és megzavarják a kártevők, a gyomok és a betegségek körforgását. Étrendünkben nemcsak fehérjét, hanem nélkülözhetetlen ásványi anyagokat és élelmi rostot is biztosítanak. Ezenkívül más fehérjeforrásokhoz képest az impulzusok nagyon gazdaságosak.