Mi az ajánlott étrend a gyomorhurut esetén

Többé-kevésbé szigorú étrend ajánlott.

- Rozs és minden friss kenyér, leveles tészta és sütemény;

- Hús-, hal- és gombalevesek, por, shi, borscs, erős zöldséglevesek;

- Zsíros hús és hal, szálas hús, kacsa, liba, melléktermékek (máj, vese, agy), füstölt hús, konzervek;

- Főtt és sült tojás;

- Fehér káposzta, cékla, cékla, retek, sóska, spenót, hagyma, uborka, savanyított, savanyú és savanyított zöldség, gomba;

- Hüvelyesek, köles, gyöngy, árpa, kukorica;

- Sós és zsíros harapnivalók, mustár, farok, csípős paprika;

- Savanyú, nem kellően érett, rostokban gazdag gyümölcsök és bogyók, nincsenek szárított gyümölcsök;

- Csokoládé, fagylalt, fekete kávé, kakaó, hideg italok, szénsavas italok;

- Magas savtartalmú tejtermékek, fűszeres, sós sajtok. Korlátozza a tejfölt.