Mi az Atkins-diéta és mit szabad enni?
D Az Atkins jeta olyan étrend, amelynek hagyománya meghaladja a 40 évet, és élvezi az egyik legszélesebb körben alkalmazott étrendet. Segít elveszíteni a plusz kilókat és még ennél is többet, ígéri, hogy az eredményeket idővel megtartja.
Az Atkins-diéta olyan fehérje és zsír alapú étrendre összpontosító stratégián alapul, amely mindig fenntartja a minimális szénhidrátszintet.
Valószínűleg csodálkozni fog, ha megtudja, hogy ezt a diétát nem mindig hagyták jóvá. Ellenkezőleg, először az Atkins-diétát tartották egészségtelennek.
Idővel azonban megváltozott a felfogása róla. A szakemberek olyan vizsgálatokat végeztek, amelyek arra a következtetésre jutottak, hogy biztonságos étrend azok számára, akiknek nincsenek súlyos veseproblémái.
Ami megkülönbözteti az Atkins diétát a többi étrendtől, az az, hogy a javasolt szénhidrátszint nagyon alacsony. Ugyanakkor nagyobb figyelmet fordítanak a vércukorszintre, ezáltal csökkentve a vágyat.
A diéta betartásával a hirtelen csökkent szénhidrátok helyett a zsírlerakódok kerülnek fogyasztásra. Így a diéta agresszív szakaszában 6 kg-ot fog fogyni. Ez után a szakasz után heti egy kilogramm fogyni kezd.
Fedezze fel a diéta programot
Az Atkins-étrend egy összetett étrend, amelyet négy szakaszra építenek. Ezek a szakaszok: indukció, gyengülés, egyensúlyozás és karbantartás.
Emlékezik! A diéta ideje alatt kötelező legalább 1,5 liter vizet inni naponta, és legalább 30 percig tornázni.
A következőkben részletesen bemutatjuk az Atkins-diéta egyes szakaszait, hogy jobban megértsük működését.
1. szakasz: Indukció
Az indukciós szakasz a diéta első szakasza, és szerepet játszik a szénhidrátok csökkentésében való megszokásban. Ez azt jelenti, hogy csak 20 grammot fogyaszthat naponta, és csak bizonyos zöldségeket.
Ehelyett nagy hangsúlyt fektet a csirke, marhahús, hal, tojás és növényi olajok vagy vaj által nyert fehérjékre.
Tehát a menü ebben a szakaszban többnyire húsból áll. Természetesen ezen hús mellett adhat hozzá salátát vagy zöldséget, mindaddig, amíg apró adagokról van szó - 2-3 evőkanál.
Adhat hozzá tehénsajtot vagy tejszínt is. Fűszerezéshez használjon vajat vagy olajat.
Az Atkins-diéta ezen első szakasza 2 hétig tart. Ne lépje túl a maximális 2 hét időtartamot, mert amúgy is nehéz szakasz a test számára.
Ne feledje, hogy nem szabad megközelíteni a gabonaféléket, tésztákat, kenyeret, burgonyát és más típusú szénhidrátokat. Hasonlóképpen, a kávé, az alkohol és a cukor is tilos.
Második szakasz: Állandó fogyás
Az indukció első szakasza után következik a második, amely időbeli szempontból valamivel hosszabb. Nincs határideje, de meg kell hosszabbítani, amíg eléri a kívánt súlyt.
Normális esetben a fogyás átlagosan heti egy kilogramm. Ez azt jelenti, hogy ha 10 kilót szeretnél leadni, akkor az Atkins-diéta második szakasza körülbelül másfél hónapig tart.
Ebben a szakaszban ajánlott a szénhidrát mennyiségét legfeljebb 5 grammal növelni. A zöldségforrásnak ugyanakkorának kell maradnia, mint az első szakaszban.
Heti 2-3 alkalommal megengedett bogyókat vagy almát enni. Ugyanakkor megengedett a dió és a mag. Ezeket szintén heti 2-3 alkalommal!
3. szakasz: Kiegyensúlyozás
Gratulálunk! A diéta második szakasza után sikerült elérni a kívánt súlyt. Itt az ideje, hogy egyensúlyba hozza anyagcseréjét.
Ugyanakkor a tested hozzászokik az új testsúlyhoz.Ez a kritikus időszak sok ember számára, akik ezt a diétát választják.
Az OK? Annyira izgatottak, hogy elérték a kívánt súlyt, hogy úgy döntenek, hogy mostantól leteszik a fegyvert.
Még egy nagy hiba, amit nem tudott elkövetni! Ezzel a választással csak vissza fogja adni.
A plusz kilók visszajönnek, és emellett nagyon lehetséges, hogy táplálkozási szempontból a testében végbemenő minden egyensúlyhiány miatt komolyan szenved.
Ebben a szakaszban ajánlott hetente kb. 5 grammal növelni a szénhidrát mennyiségét.
Ez azt jelenti, hogy minden héten 1-2 evőkanállal növeli a saláta és a zöldség mennyiségét.
Ideális esetben ebben a szakaszban folyamatosan figyelnie kell a súlyát. Ez azért ajánlott, mert általában a testsúlyának stagnálnia kell.
Egyébként, ha azt veszi észre, hogy újra kezd hízni, akkor sajnos vissza kell térnie az előző hét szénhidrátmennyiségére.
Ez további 3 hetet jelent alacsony szénhidráttartalom mellett. A 3. szakasz, az egyensúlyozás csak akkor ér véget, ha meg tudja erősíteni, hogy a súlya három hét alatt állandó.
4. szakasz: A vég. fenntartása
A 4. szakasz valójában a harmadik kiterjesztése. Pontosabban, a 4. szakaszban folytassa a szénhidrátok mennyiségének fokozatos növelését, amíg el nem éri a napi 80 grammot.
Nyilvánvaló, hogy ez addig ajánlott, amíg a testsúlya állandó.
Egy olyan hír, amelyet igazán élvezhet, hogy a 4. szakaszban 2-3 csokoládé kockával kényeztetheti magát. Ne feledje, hogy étcsokoládénak kell lennie, és csak hetente kétszer szabad fogyasztani.
Tudja meg, milyen ételeket engedélyezhet az atkins étrend
- Ami a húst illeti, megengedett enni: marhahúst, sertéshúst, bárányt, csirkét, sovány sonkát, szalonnát.
- Ami a halhúst illeti, bármilyen halat és tengeri ételeket fogyaszthat.
- Amikor tojást eszel, mindenképpen válasszon országos vagy biotojást.
- A kiválasztott zöldségeknek alacsony szénhidráttartalmúnak kell lenniük: spenót, brokkoli, spárga, káposzta s.a.m.d.
- Egészséges zsírok: extra szűz olívaolaj, kókusz-/pálmaolaj, avokádó és avokádóolaj.
Mit szabad enni az Atkins-diéta alatt
- A cukrot teljesen ki kell zárni az étrendből. Ez azt jelenti, hogy nem szabad üdítőket, gyümölcsleveket, süteményeket, cukorkákat vagy fagylaltot fogyasztani.
- A búza, a rozs, az árpa vagy a rizs gabonafélék szintén tilosak.
- Nem minden növényi olaj is hasznos az étrend szempontjából. Például az Atkins-diéta nem teszi lehetővé szójaolaj, kukoricaolaj, gyapotmagolaj, repceolaj fogyasztását.
- A transzzsírok szintén tilosak. Az ilyen zsírok általában a feldolgozott élelmiszerekben találhatók, amelyeknek az összetevők listáján szerepel a hidrogénezett kifejezés.
- Kerülje a magas szénhidráttartalmú zöldségeket is: sárgarépa, bab, lencse, csicseriborsó.
- A magas szénhidráttartalmú gyümölcsök sem a barátai a diéta során. Kerülje a banánt, almát, narancsot, körtét és szőlőt, de csak az indukciós szakaszban.
- És ha ez még nem volt nyilvánvaló, akkor nem szabad burgonyát, édesburgonyát enni.
Óvatos! Az Atkins-diéta szigorúan tilos azok számára, akik vesebetegségben szenvednek, de azoknak is, akik cukorbetegségben vagy májbetegségben szenvednek.
Ahhoz, hogy 100% -osan biztos lehessen abban, hogy betarthatja ezt a diétát anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét, csak orvoshoz kell látogatnia.
Látogasson el neki a diéta megkezdése előtt, ez a legjobb! A cikkben szereplő információk általánosak, az eredmények és a mellékhatások személyenként változnak.
Vigyázzon magára és a testére! Válassza a felelősségteljes és egészséges fogyást!
Ha tetszett a cikk, adj nekem egyet