Mi az r; gime Okinawa Marie Claire

Könyvjelző sunabesyou - iStock

Ez az étkezési stílus mindenki ajkán és száján megtalálható. Az Okinawa-sziget lakói híresek hosszú élettartamukról, amelyet gyakran egészséges táplálkozásuknak tulajdonítanak.

A krétai étrendhez hasonlóan az Okiwana diéta is a helyi termékeket hangsúlyozza: gyümölcsök, zöldségek, gyökerek, tenger gyümölcsei és olajos magvak. Tökéletes kombó Laurence Huwig dietetikus táplálkozási szakember számára Saint-Julienben (Rhônes). Végül azzal a feltétellel, hogy hozzáigazítja a környezetéhez.

Egészséges, helyi, az okinawai étrend mind jó

Ez az étrend az „étkezési szokások” szigorú értelmében, nem pedig a korlátozás vagy a fogyás iránti vágy értelmében nagyon egészséges. Jó zsírok, ásványi anyagok és fehérjék sok hal, kagyló, rákfélék és olajos magvak, zöldségek és gyümölcsök, szójabab, teljes kiőrlésű gabonafélék és hüvelyesek által: az Okinawa diéta ketyeg az összes dobozban.

"Nagyjából ezt mondják a Nemzeti Táplálkozási és Egészségügyi Program új ajánlásai" - ért egyet Adèle Geslin. Vegye figyelembe azt is, hogy ez az étrend nem tartalmaz feldolgozott ételeket, ipari ételeket vagy finomított cukrokat.

---