Mi következik McDonald után; s Hírek

Szerda, 2015.07.22., 06:00, írta: WirtschaftsWoche - Megtekintés: 247

következik

Amerika már nem húz. Mi európaiak jelenleg a kávé és az evés mellett gondolkodunk saját életmódunkon. A legújabb trendek: a kalóriák és a kiváló minőségű gyorsételek számolása rendkívül drága.

Ezek voltak a napok: El tudsz menni a McDonald'sba (McDonald's share)? Vagy ez túl egészségtelen, túl sok erdőt takarítanak meg a marhahúshoz, vagy ennek következtében a szeméthegyek túl gyorsan nőnek?

Nem számít Aki ma a McDonald'sba megy, valószínűleg úgyis részeg lesz, vagy drámaibb okokból már nem érvelhet. A McDonald's végre kínos. Csak ezért találták ki a McCafét. Ha a barátaid az utcán találkoznak veled, amikor kimész, akkor azt mondhatod: "Egyébként nem úgy gondolja. Csak eszpresszóért és egy New York-i sajttortaért mentem."

A New York-i sajttorta. Egy korszak szimbóluma. Az a korszak, amikor mi európaiak engedtük az amerikaiaknak megmutatni, milyen menő az európai hagyomány, amikor papírcsészékbe töltjük és szirupot öntünk rá.

Most megint minden más

Mert: A New York-i sajttorta nem más, mint egy sajttorta, amelyet évszázadok óta eszünk Németországban.

A fahéjas tekercs egy fahéjas tekercs, amelyet a svédek az ókortól kezdve Kanelbullar néven sütöttek.

A dán édes részecske, a Gingerbred mézeskalács, a sütik pedig sütik. Mindent innen.

Az összes olasz kávé dolgon kívül. Most, hogy unalmassá vált, hozzáadódik a Cortado és a portugál Galao. Tizenöt évvel ezelőtt elkezdhette volna mondani: nagy/kicsi kávé sok/kevés tejjel, hab nélkül/hab nélkül. A Starbucks (Starbucks részvény) azonban kifújta európai hagyományainkat. És azt hittük, hogy ez egyfajta új idő.