Mi történik a testedben, ha már nem eszel semmi édeset
Cukorfogyasztás növeli a fogszuvasodás, az elhízás, a szív- és érrendszeri, anyagcsere-betegségek és a halálozás kockázatát. Az elfogyasztott cukor mennyiségének csökkentése csökkenti a bevitt túlzott kalóriák mennyiségét, ami az elhízás fontos tényezője. Javasoljuk, hogy a szabad szénhidrátot a nap során elfogyasztott összes kalória 10% -a alá csökkentse. (2)
A cukrot tartalmazó étrendek hozzájárulnak a gyulladásos folyamatokhoz a szervezetben, a fruktóztartalom miatt.
A teljes szénhidrát- vagy cukortartalom mind diszacharidokat, mind monoszacharidokat tartalmaz, a forrástól függetlenül.
Hozzáadott szénhidrátok az élelmiszerekben az elkészítés és a feldolgozás során (barnacukor, édesítőszer, szőlőcukor, fruktóz, laktóz, méz, glükóz, maltóz, kukoricaszirup, melasz) és ingyenes (a gyártó, a szakács vagy a fogyasztó hozzáadta) kizárja a természetes eredetű cukrot az olyan élelmiszerekből, mint a tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek. (1)
A cukormentes étrend szakaszai:
• Cukor utáni vágy: a cukormentes étrend kezdetén sürgősen szükség lesz a cukor fogyasztására. Néha a következő tünetek formájában nyilvánulhat meg: fejfájás, letargia, hányinger, rossz közérzet. Az első 2 nap a legnehezebb.
• A szív- és érrendszer javítása: a cukor növeli a gyulladás mértékét a szervezetben, amely a következő betegségeken keresztül befolyásolhatja a szívet:
- magas vérnyomás: a cukor zsírrá történő átalakulásán alapul, amely elhízáshoz vezet, magas vérnyomáshoz társul. Ezenkívül a só fogyasztása vonzza a cukor fogyasztását, ami káros hatással van a vérnyomásértékekre.
- koleszterin: a hiperkoleszterinémia fontos ok a kardiovaszkuláris patológiákban és a stroke etiológiájában. Az érelmeszesedés folyamata vagy a zsír lerakódása az erek falán a miokardiális infarktus egyik oka. A cukorbevitel negatívan befolyásolja a koleszterin állapotát, ezért a "rossz" koleszterin (LDL-koleszterin) értékei növekedni fognak, a "jó" koleszterin (HDL-koleszterin) értékei pedig csökkenni fognak.
- pulzus: a magas nyugalmi pulzus rossz vércukorszint-szabályozással jár, így a tachycardia cukorbetegséggel jár.
• elhízottság: az elhízás diagnózisa a testtömeg-index (BMI) kiszámításán alapul, amely a súlyon és a magasságon alapuló képlet. A 30-nál magasabb BMI az elhízott kategóriába tartozik, és a cukor csökkentése pozitív hatással lehet e betegcsoportra.
• Az agy: a kognitív funkció javul, ha a cukrot feladják, mozgékonyabbá válik, és a viselkedés, amelyet a cukor gyors állapotváltozásokkal táplált, az egyik állapotból a másikba való átmenet elkerülésére változik.
• energia: A cukor olyan energiaforrás, amelyet a test sejtjei naponta használnak. Hosszú távon ez a szempont nem segít állandó energia fenntartásában. A naponta szükséges energia nagy részét a zsírok veszik fel. (3)
• Az öregedési folyamat: a glikozileződés során a túlzott cukor a bőr kollagénjéhez kapcsolódik. Így gyulladás lép fel, és csökkenti a kollagén és az elasztin, a fehérje hatásosságát, amelyek szerepet játszanak a bőr megjelenésének fenntartásában. A glikozilezési folyamat nem állítható meg, de lelassítható.
• Alvás minősége: A cukor lefekvés előtti kerülése az éjszakai inzulin felszabadulásának gátlásához vezet, amely hormon szintén stimulálja az agyat, és álmatlansághoz vezet. (4)
Cukorkerülés:
- Kerülje a mesterséges édesítőszereket
- Az összetevők teljes listájának elolvasása
- Ételkészítés otthon
- Lemondás és ivóvíz
- Bármilyen cukorforrás kidobása a konyhából (3)
következtetések:
A szénhidrátok vagy a cukor fogyasztása hosszú távon számos olyan kórképet vonz, mint például a cukorbetegség, az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés, az alvás és a bőr rendellenességei. Hajlamosak egyre fiatalabb embereknél jelentkezni, rontják az életminőséget, ugyanakkor pszichoszociális hatást gyakorolnak.
Néhány kisebb intézkedés révén, de az általános egészségi állapotra kihatva, a finomított cukor fogyasztása és nem csak csökkenthető vagy megszüntethető, az egyes országok ambícióitól és igényeitől függően.
Az éhség a szervezetnek táplálékfogyasztás iránti igénye annak kalóriaigényének kielégítésére. Éhség.
Az ételintoleranciát gyakran összekeverik az ételallergiákkal, bár valójában szórakoztató dolgok.
Manapság a cukor minden ember étrendjében mindenütt jelen van, még akkor is, ha bizonyos mennyiségben megtalálható.
HAMIS - A kétféle cukor tápláléktartalma közötti különbség jelentéktelen. Cukor b.
HAMIS - A túlzott cukorfogyasztás nem közvetlen oka egyik cukorbetegségnek sem. tanulmányok.
HAMIS - A magas cukortartalmú ételeket a negatív hatások miatt gyermekek számára ajánljuk.