Mi történik a zsírszövetekkel, amikor lefogyunk?
Sokat beszélnek az étrendről és a zsírégetésről, mégis sok tévhitünk van a fogyásról. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a zsír hőenergiává alakul, míg mások úgy gondolják, hogy izommá alakul. Más vélemények határozottan azzal érvelnek, hogy soha nem veszítjük el a zsír (zsír) sejteket, miután kialakultak, és a testmozgás és a diéta csak segít csökkenteni őket.
A megalapozottabb vélemények, például Andrew Brown, az Új-Dél-Wales-i Egyetem és Ruben Meerman ausztrál fizikus véleménye, azt állítják, hogy amikor zsírveszteséget szenvedünk, egyszerűen légzéssel ürül ki a szervezetből. Az új tanulmány biokémiai ismereteken alapuló számításokból nyert adatait nemrég publikálták a The British Medical Journal-ban - írja az iflscience.com.
"Meglepő, hogy annyi zavart okoz a fogyás anyagcsere-folyamata. A helyes válasz az, hogy a zsír nagy részét szén-dioxid formájában kilélegzik" - mondta Andew Brown közleményében. a sajtó.
A felesleges szénhidrátok és fehérjék átalakulnak triglicerideknek nevezett kémiai vegyületekké (amelyek szénből, hidrogénből és oxigénből állnak), amelyeket ezután a zsírsejtek lipidcseppjeiben tárolnak.
A testsúlycsökkentés érdekében a szervezet megpróbálja metabolizálni a triglicerideket, ami a zsírsejtekben tárolt szén felszabadítását jelenti.
10 kilogramm emberi zsír elvesztése 29 kilogramm oxigén belélegzésével 28 kilogramm szén-dioxidot és 11 kilogramm vizet termel. Ez a zsír anyagcsere útja.
Ezután a két kutató kiszámította a testtömeg-vesztési folyamat során szén-dioxid és víz formájában távozó 10 kilogramm zsírban tárolt tömeg arányát.
Azon az úton, amelyet ezen atomok követnek a testben, a tudósok megállapították, hogy a 10 kilogramm zsírból 8,4 kilogramm kilégződik szén-dioxid formájában.
Ezért úgy tűnik, hogy a tüdő az a szerv, amely központi szerepet játszik a fogyás folyamatában.
A fennmaradó 1,6 kilogramm zsír vízzé alakul, és vizelettel, ürülékkel, izzadással, légzéssel, könnyekkel és más testnedvekkel távozik az idézett forrás szerint.