Miért fontos a reggeli a gyermekek számára?
Rendszeresen reggelizik? Nem jó ötlet, mert akkor csökken a jó hangulat, nehéz a tanulás és a koncentráció. Íme a legjobb tippek a nap kezdetéhez.
Nem úgy, hogy nincs reggelin kívül a ház, mert ez a nap legfontosabb étkezése: a test éjszaka böjtöl, és a tartalékok elfogynak. Most a gyerekeknek energiára és folyadékra van szükségük.
A nap megkezdésének legjobb módja Négy táplálkozási összetevőből áll: ital (víz, gyógynövény- vagy gyümölcs tea), gabonafélék (teljes kiőrlésű kenyér, müzli vagy gabonapehely), gyümölcs vagy nyers zöldségfélék (szezonális gyümölcsök vagy paradicsom, uborka, sárgarépa) és tej vagy tejtermékek (joghurt, kvark és sajt).
Kis reggeli rántásokhoz, Ha nem tud semmit leszedni, elég egy pohár tej vagy egy csésze kakaó, és néhány gyümölcs joghurttal. A napközi vagy az iskola második reggelijének egy kicsit bővebbnek kell lennie.
Még házi turmixokat is alternatívák, ha a "megfelelő" reggeli nem működik: A friss gyümölcs és a tej vagy a kefir keveréke nagyon jó, különösen, ha banánt tartalmaznak. További előny: a szülők egészséges dolgokat rejthetnek benne.
FeA müzli általában igazi cukor- és zsírcsapda. Vásárláskor nézze meg az összetevők listáját, és hasonlítsa össze a tápértékeket. Még jobb: előre keverje össze a gabonapelyhet.
Annak érdekében, hogy a nap stresszmentesen kezdődjön a család számára a reggeliző asztalnál, letette az asztalt előző este. Ezután mindent le lehet tenni, amit nem kell hűteni.
Gyors reggel egy tál müzlivel éjszakai zabbal is (lásd az alábbi receptet). Az egészséges zabpelyhes reggelit - amint a neve is sugallja - este készítik el, majd egy éjszakán át hűtőszekrénybe teszik. Ezután az étkezés előtt csak friss gyümölcsöt adnak hozzá.
Recept: éjszakai zab bogyókkal és dióval
Hozzávalók 4 adaghoz
- 100 g hajdina és zabpehely
- 100 g dió
- 5 evőkanál narancslé
- 4 teáskanál méz
- 1 teáskanál fahéj
- 200 g sima görög joghurt
- keverékként bogyókat és apróra vágott diót
Így történik:
- Tegye a hajdina, a zabpehely és a diót egy tálba, és fedje le vízzel. Egy éjszakán át mindent lefed a hűtőszekrényben.
- Másnap reggel tegye mind a három alapanyagot egy szűrőedénybe, és öblítse le a felesleges vizet. Az öblített szemeket és a diót tegye egy tálba.
- Keverje össze a gabona és a dió keverékét narancslével, mézzel és fahéjjal, és alaposan keverje össze (ha finomabban szeretné, tegye a keveréket röviden keverőbe).
- Keverje össze a keveréket a joghurttal, és öntsön poharakba vagy reggelitálakba. Megszórjuk friss gyümölcsökkel és apróra vágott dióval.