Miért fontos a vércukorszintünk a diéta során - SQUEEZY SPORTTÁPLÁLKOZÁS
Ha belegondolunk, hogy meredek, kb. 7% -os meredekségen 5 wattal többet kell nyomni testtömeg-kilogrammonként, gyorsan kiderül, miért éheznek a hegyvidéki szakemberek gyakran.
Például 10 kg nagyobb testtömeg kb. 50 watt több energiát jelent a pedálokra. Hasonló példák vannak a futásban is. De hogyan sikerül csökkenteni a súlyomat anélkül, hogy elveszíteném az erőt és az életerőt?
Kezdjük a „legrosszabb esettel” - a nulla étrenddel.
Mivel ennek a példának a felhasználásával néhány alapvető ismeret nagyon gyorsan átadható. Ha mi emberekként nem fogyasztunk hosszabb ideig energiát, testünk rendkívül intelligensen reagál, fokozatosan lebontja a legnagyobb energiafogyasztót, és ezek az izmaink. A kapott fehérje energiává alakul. Ez csökkenti a bazális anyagcserét, azaz a napi szükséges kalóriamennyiséget is, mert kevesebb izom kevesebb bazális anyagcserét is jelent.
Ha egy ilyen étrend után visszatérünk a szokásos étkezési szokásokhoz, akkor elérjük a jól ismert jo-jo effektust. Mivel alacsonyabb bazális anyagcsere-sebesség mellett még több zsírt tárolnak ugyanolyan energiafogyasztással, mint a diéta előtti táplálkozási magatartás. Ezen a ponton mindenki számára világosnak kell lennie, hogy aligha létezik rosszabb megoldás egy sportoló számára, mert valójában kevesebbet akarunk súlyozni, de semmiképpen sem veszítjük el az izmainkat. Tehát a "problémás területek" és ezáltal a zsír csökkentéséről van szó. Közös nevezőre hozni: Ez kevésbé a fogyásról szól, mint a testzsír csökkentéséről. Hogyan lehet csökkenteni a testzsírt az izomtömeg csökkentése nélkül?
Ennek megválaszolásához ismernie kell néhány fő funkciót.
Egy fontos előfeltétel előre: A diéta csak hipokalorikus étrenden alapulhat. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszer kevesebb energiát fogyaszt, mint amennyit fogyasztanak.
Ezután a fontos kulcshormonhoz jutunk: a szervezet saját inzulinjához. Az inzulin a sejtjeink ajtónyitója, sajnos ez is egyirányú utca. Más szavakkal, a magas inzulinszint a vérben azt is jelenti, hogy a zsírégetés, vagyis a zsírtartalékaink felhasználásával történő energiatermelés nem valósulhat meg. Gyorsan kiderül, hogy a zsírégetés fontos előfeltétele nem túl magas inzulinszint a vérben. Ez viszont azt jelenti, hogy a vércukorszintünket állandóan kell tartanunk.
Itt adott nekünk egy egyszerű megoldást a tudomány, amikor feltalálta a glikémiás indexet. Ez kimondja, hogy a GI (Glikémiás index) az élelmiszer fogyasztása után, annál magasabb a vércukorszint.
Referenciaértékként a szőlőcukrot (glükóz) 100-as számmal állítottuk be. Ha alacsony szinten akarja tartani a vércukorszintet és ezáltal a felesleges inzulincsúcsokat, ügyelnie kell arra, hogy alacsony GI-értékű ételeket és italokat fogyasszon. Itt azt javaslom, hogy vizsgálja meg közelebbről a LOGI módszert.
Egyébként - aki nem ismeri azokat az embereket, akik nagyon keveset esznek, de akik ezt nagyon rendszeresen csinálják a nap folyamán, és akik panaszkodnak, hogy még mindig nem fogynak.
Reggel a lekvár egy kis fehér liszttekercsen, a munkahelyen egy cappuccino egy teáskanál cukorral, délben a könnyű saláta mellett egy kóla, délután pedig egy kis keksz mellett megint egy eszpresszó cukorral.
Az inzulin tüskék (csúcsok) előre be vannak programozva, és a magas inzulinszint egyáltalán nem teszi lehetővé a zsírégetést a nap folyamán. Az évek során ez az étkezési szokás akár 2-es típusú cukorbetegséghez is vezethet.
Mindig egy szép képet tartok szem előtt: Több ezer évvel ezelőtt vacsora után futottunk, néha íjakkal és nyilakkal, és örültünk, ha volt valami. Ma az ételek minden utcasarkon és minden lehetőségnél követnek minket, és a cukortartalom sokszorosára nőtt. A testünk erre nincs felkészülve, ezért most tapasztaljuk ennek negatív következményeit.
Összefoglalva néhány fontos pontot a tisztázás érdekében:
1. A felesleges zsírlerakódások csökkentése vagy eltűnése érdekében kevesebb energiát kell bevinnünk, mint amennyit felhasználunk.
2. Ebből a célból hasznos, ha a vércukorszintünket a lehető legpontosabban tartjuk, hogy hosszabb ideig maradhassunk zsírégetésben.
3. Erre a célra nagyon alacsony glikémiás indexű ételek vagy speciális diétás termékek használhatók. Itt található még a LOGI útmutató dr. A férgek (6,99 €) nagyon hasznosak.
4. Az izmok védelme érdekében célszerű aminosavakat vagy fehérjetermékeket helyettesíteni, különösen este.
További értékes információk a BIA és a fény témájáról
1. Az izmok ugyanabban a térfogatban nehezebbek, mint a testzsír. Pontosan ez a tény vezet téves következtetésre.
Ha a diéta alatt sportolunk, és nagyon jól megkapjuk a szükséges aminosavakat, akkor könnyen lehet, hogy például 3 kg zsírt vesztettünk, de ugyanakkor 2 kg izomtömeget is hízottunk. A mindössze 1 kg-os delta tehát itt félrevezető.
Ha jól akarja csinálni, használhatja a BIA mérést (Body Impedance Analysis). Néhány orvos, fitneszstúdió és gyógyszertár kínálja ezt a szolgáltatást.
Fontos elvégezni a kezdeti, legalább egy közbenső és egy utolsó mérést. A BIA mérés során a test három fő összetevőre oszlik, vagyis megmérik az izomtömeg, a zsír és a víz százalékos arányát. Így diéta közben is nyomon követheti, hogy jó úton jár-e. Kérjük, ne támaszkodjon az egyszerű, olcsó zsírelemzéssel ellátott mérlegre, itt az ingadozások néha nagyon magasak.
Örömmel töltheti le ezt a cikket a „Ezt kell mondani” sorozatból PDF-ként .
Ha érdekel: sokkal több információt talál a www.abhaben-als-sportler.de oldalon