Miért fontosak a zöldségek az izomépítés szempontjából?

Általánosan ismert, hogy a németek túl kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek, de bátran megragadják a késztermékeket és a gyorsételeket. A Robert Koch Intézet szerint ezért nem meglepő, hogy a nők 53% -a és a férfiak 67% -a miért túl kövér. Mert csak az tudja egyensúlyban tartani a testét, aki kiegyensúlyozottan és egészséges módon táplálkozik - ez vonatkozik a testépítőkre is.

Az izomtömeg növelése során sok testépítő támaszkodik a fehérjében gazdag étrendre - végül is az izomkultúra nagyrészt fehérjéből áll. Más szavakkal, csak akkor építhető fel, ha elegendő új építőelemet kap az ételektől. Amit azonban sokan nem tudnak, az az, hogy a zöldségek a testépítésben is központi szerepet játszanak. Nemcsak a testet látja el az összes fontos tápanyaggal, hanem támogatja a természetes izomépítést is. Ezenkívül evés után hosszabb ideig jóllakik, ha az étkezéshez különféle zöldségfélék tartoznak. Ezen a ponton szeretnénk részletesebben elmagyarázni, hogy a testépítők számára milyen előnyök vannak még a rendszeres fogyasztás révén.

Tápanyag-táblázat: mi van a zöldségeinkben?

Annak érdekében, hogy olvasóink megértsék, miért fontos a zöldségek fogyasztása, az alábbiakban felsoroljuk a zöldségek izomépítést támogató tápértékeit. A számok egyenként 100 grammból származnak:

Popeye nem ok nélkül eszi meg a spenótkonzerveket, amikor meg akarja növeszteni izmait: a zöld levelek értékes vitaminokat, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. Ez a következő tápértékeket eredményezi:

1,6 g szénhidrát
1,2 g rost
2,5 g fehérje
0,4 g zsír

brokkoli

A zöldségek különösen gazdag tápanyagokban - tartalmaznak káliumot, foszfort, kalciumot, vasat, cinket, nátriumot, B1, B2, B6, C és A vitaminokat. Ennek eredményeként a következő tápértékek alakulnak ki:

2,7 g szénhidrát
3,0 g rost
3,5 g fehérje
0,2 g zsír

paradicsom

Bár az éjjeli árnyék növény 94% vízből áll, állítólag gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Talán ennek köszönhető a benne található tápanyagok (beleértve az A-, B1-, B2-, C-, E-vitamint, niacint, káliumot és fitokémiai anyagokat). Ez a következő értékeket eredményezi:

2,8 g szénhidrát
1,2 g rost
1 g fehérje
0,3 g zsír

Sárgarépa

Gyerekkorunktól megtudjuk, hogy a sárgarépa jó a szemnek. A benne található karotin azonban nemcsak a szemünknek, hanem az izmainknak is jó. A benne található tápértékek a következők:

4,6 g szénhidrát
3,4 g rost
1 g fehérje
0,2 g zsír

paprika

Gazdag C-vitaminban, ezért különösen fontos immunrendszerünk számára. Nem számít, hogy a piros, a sárga vagy a zöld paprikát részesíti előnyben. A tápértékek mindig ugyanazok:

6,4 g szénhidrát
3,5 g rost
1,3 g fehérje
0,5 g zsír

Fontos: a nyers étel támogatja az izomépítést

Annak érdekében, hogy az említett zöldségek támogathassák az izomépítést, lehetőség szerint nyers állapotban kell fogyasztani - mert sok tápanyag elvész a főzés során. De mint egy olyan tempójú társadalomban, mint a miénk, nagyon kevés embernek van ideje friss salátát készíteni minden nap. De hogyan lehet másként fogyasztani a nyers ételeket? Az egyik lehetőség az lenne, ha a zöldségeket finom gyümölcslévé dolgozzuk fel egy erőteljes facsaróval. Legyen szó paradicsomlé, sárgarépalé vagy zöld turmix (zöldségek és gyümölcsök keveréke) - a gyors elkészítésnek köszönhetően a testépítők könnyedén elfogyaszthatják a napi vitaminadagjukat. A következő bekezdés összefoglalja, hogy a zöldségekben található tápanyagok milyen egyéb előnyökkel járnak a testünkben.

A zöldségek előnyei egy pillanat alatt

Összefoglalva elmondható, hogy az említett zöldségek előnyei, hogy ...

... sok értékes vitamint, rostot és ásványi anyagot tartalmaz
... alacsony a kalóriatartalma, de mégis hosszabb ideig tölt
... támogassa az immunrendszert védekezésünk megerősítésével
... tartalmaznak úgynevezett antioxidánsokat, amelyek kiküszöbölik testünk szabad gyökeit (magyarázatul: a szabad gyökök károsíthatják az izmokat)
... ellensúlyozza a krónikus betegségeket és csökkenti az érbetegségek kockázatát
... csökkenti a stroke kockázatát (a magas káliummennyiség miatt)
... pozitív hatással vannak az emésztőrendszerünkre
... támogatja a természetes izomnövekedést és javítja a regenerációt