Miért jó az egészséges zsírokat bevinni az étrendbe - Bodyshape Transformation
Miért jó az egészséges zsírokat bevinni az étrendbe?
Ha a zsírokra gondolunk, hajlamosak vagyunk automatikusan társítani őket az egészségtelen életmóddal. Azonban nem minden zsír, amelyet fogyasztunk, negatívan hat a testre. Sőt, az egészségesnek tartott zsírok támogatják a test megfelelő működését és segítenek az optimális testsúly fenntartásában.
Itt vannak az egészséges zsírok, amelyeket a szakemberek javasolnak, és hogyan kell fogyasztani őket annak érdekében, hogy kihasználhassák az általuk kínált egészségügyi előnyöket.
Egészséges zsírok - Mik azok és miért kell fogyasztanunk őket
Az esszenciális zsírok a test egészségéhez szükséges makrotápanyagok kategóriájába tartoznak. Ezért a táplálkozási szakemberek javasolják, hogy vegyék be őket étrendünkbe. Szerintük a napi kalóriabevitel 20-30% -át a zsírokból származónak kell képviselnie.
Így, ha a napi étrend 1500 kalória elfogyasztásával jár, 450 közülük jó, ha egészséges zsírok képviselik őket. Ez a kalóriamennyiség 50g zsírból nyerhető, amelyet egy nap alatt elfogyasztanak. Egy gramm jó zsír 9 kalóriát tartalmaz.
A feldolgozott élelmiszerekből származó egészségtelen zsírokkal ellentétben az Omega 3 és Omega 6 kategóriába tartozóknak számos előnyük van a szervezet számára:
- Fontos energiaforrás;
- Hozzájárul a hormonális egyensúly fenntartásához;
- Biztosítja az oldható A, D, E és K vitamin megfelelő asszimilációját;
- A szervezet megfelelő működéséhez két esszenciális zsírsavat biztosít: a linolsavat (ALA) és a linolénsavat (GLA).
- Segít a szervezetben a jó koleszterinszint szabályozásában;
- Hasznosak a szív- és érrendszer számára, mivel segítenek fenntartani a szív egészségét;
- Segíti a testet az optimális hőmérséklet fenntartásában;
- Csökkentse a neurodegeneratív betegségek, például a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kockázatát;
- Hozzájárul a magzat fejlődéséhez a terhesség alatt;
- Serkenti a sejtek termelését a test védelmi szerepével.
Mit jelentenek az egészséges zsírok
A szervezet számára hasznos egészséges zsírok telítetlenek (egyszeresen és többszörösen telítetlenek):
- Egyszeresen telítetlen zsírok - Ezek gazdag E-vitamin-forrást jelentenek, és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Megtalálhatók olajbogyóban, avokádóban, nyers szezám- és tökmagban, olívaolajban, diófélékben, olajos magvakban.
- Többszörösen telítetlen zsírok - Ezek segítenek csökkenteni a triglicerideket és a koleszterint a szervezetben, és főként olyan növényi olajokban találhatók meg, mint az olívaolaj vagy a zsíros halak, például a lazac, a pisztráng, a tonhal vagy a makréla.
A fő élelmiszerek, amelyek egészséges zsírokat tartalmaznak
Az alábbiakban bemutatjuk azokat a főbb ételeket, amelyeket az étrendbe felvehet, hogy élvezhesse az egészséges zsírok által nyújtott egészségügyi előnyöket:
- Avokádó - Ez a gyümölcs egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, és segít növelni a szervezetben a jó koleszterin szintjét, miközben csökkenti a rossz koleszterin szintjét. Ezenkívül gazdag E-vitaminban, és segít fenntartani az immunrendszer egészségét.
- Lenmag - segítenek fenntartani a bőr egészségét és szépségét, kiegészítik a test rostbevitelét és csökkentik a gyulladást a szervezetben. Ehetjük salátákban, gabonaféléknél vagy a sütőben elkészített különféle ételekben.
- Olajos gyümölcsök - ebbe a kategóriába tartoznak a dió, a pisztácia és a mogyoró. Fogyasztásuk fontos a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez, mivel az olajos gyümölcsök az egészséges zsírokban a leggazdagabb ételek közé tartoznak. A dió magas kalóriatartalma miatt korlátozott mennyiségben nyersen fogyasztva véd a szívbetegségektől.
- Zsíros halak - A lazac, a tonhal, a pisztráng, a hering és a makréla kiváló egészséges Omega 3 zsírforrás. Fogyasztásuk segít fenntartani a szív egészségét és védi a kognitív funkciókat.
Most, hogy felfedezte, hogy mi az egészséges zsír, és mennyire fontos fogyasztani, az étrendbe felveheti az ezeket tartalmazó élelmiszer-forrásokat az ajánlott mennyiségben. A jól átgondolt táplálkozási terv, az edzőteremben végzett hatékony gyakorlatok és a megfelelő gondolkodásmód segít a fogyásban vagy az optimális testsúly fenntartásában, az izmok meghatározásában és az egészséges életmódban.